Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Videos
Backen
Pasta
Vergleiche
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
Suche nach:
„11 Rinderfilet mit Beilagen und Rotweinschalotten Rezepte“
Sortieren nach Relevanz
Sortieren nach Bild
Sortieren nach Wertung
Sortieren nach Dauer
Sortieren nach Datum
Sortieren nach Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Kräuterkruste
Pfifferlingen
Champignon
Gorgonzolasauce
Pfeffersauce
Rotweinsauce
Gemüse
Beilagen
Bohnen
Champignons
Rotweinschalotten
Lieber ohne...
Kette
Kategorien
Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Der Glutenfreien Küche
Mit Fleisch
Für Fleisch Braten
Der Laktosefreien Küche
Ähnliche Suchanfragen
Rinderfilet Steak
Rinderfilet Spitzen
Rinderfilet Ofen
Argentinisches Rinderfilet
Rinderfilet Wellington
Rinderfilet Streifen
Pochiertes Rinderfilet
Rinderfilet Gegrillt
Rinderfilet im Speckmantel
Gebeiztes Rinderfilet
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet Wellington mit Möhren, Herzoginkartoffeln und Madeirasoße Antje Buschschulte
1:00 Std
(2)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Rotwein Schalotten Butter mit Kartoffelpüree
2:35 Std
(1)
Rezept von
mazapan
Rinderfilet mit Rotwein-Sauce und karamellisierten Maronen
40 Min
(19)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet im Salzmantel mit Birnenmousse im Spinatbett
2:00 Std
(5)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefülltes Rinderfilet mit Teignocken
1:00 Std
(5)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Gemüse-Kartoffel-Trio auf Port-Jus
2:45 Std
(1)
Rezept von
Schmetterling4
Hauptspeise Kohlrabi-Gratin Rinderfilet
(13)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet Orientalisch, feine Zuckerschoten und Petersilien-Couscous
2:00 Std
(1)
Rezept von U****r V****f
Rinderfilet auf Rotwein-Schalottenbutter mit Kartoffel- Trüffelpüree
2:30 Std
(1)
Rezept von
rowiwo
Rinderfilet in der Pinienkernkruste mit Portwein-Schalotten-Butter an Steinpilzen und blauem Kartoffelpürree - HAUPTSPEISE
(54)
Rezept von i****h
Fleisch gefüllte Röllchen vom Rinderfilet auf einer Pfifferlingscreme
1:00 Std
(32)
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet Wellington mit Möhren, Herzoginkartoffeln und Madeirasoße Antje Buschschulte
ZUTATEN
Rinderfilet Wellington
Schalotten
Champignons
Butter
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Öl
Blätterteig
etwas Mehl
Eigelb
Beilagen
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Salz
Muskatnuss
Möhren
Butter
Zucker
Madeirasoße
Kalbsfond
Schalotten
Butter
Madeirawein
Speisestärke zum Binden
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Rotwein Schalotten Butter mit Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rinderfilet
Schalotten ungeschält
Knoblauchzehe ungeschält
Butterschmalz
Kalahari-Salz
Tellicherry-Pfeffer
Thymianzweige
Rosmarinzweig
Schalotten
Vanillezucker
Rotwein
Portwein rot
Zimtstange
Thymianzweige
Gewürznelken
Zwiebeln rot
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Rinderfond
Marsala
Thymianzweig
Butter eiskalt
Kartoffeln
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
Kalahari-Salz
Tellicherry-Pfeffer
Sahne geschlagen
Kerbelblättchen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mazapan
Rinderfilet mit Rotwein-Sauce und karamellisierten Maronen
ZUTATEN
Rinderfilet
Maronen vorgekocht
Jägersauce von Knorr
Rotwein
Zwiebel
Crema di Balsamico
Zucker
Salz
Pfeffer
Butter oder Öl
Als Beilage
Kartoffelkroketten
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet im Salzmantel mit Birnenmousse im Spinatbett
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Eiweiß
Rotwein
Marinade
Zwiebel
Karotten
Staudensellerie
Pfeffer
Wacholderbeere
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Rotwein-Essig
Rotwein
Bouquet garni
Soße
Brühwürfel
Tomatenmark
Kartoffelmehl
Johannisbeergelee
Salz
Pfeffer
Beilage
Blattspinat frisch
Williamsbirnen
Butter
Muskat
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefülltes Rinderfilet mit Teignocken
ZUTATEN
Rinderfilet
Schalotte
Butter
Meerrettich
Senf
Kräuter
Eigelb
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Gemüsebeilagen
Teignocken
Kartoffeln
Vollmilch
Butter
Muskat
Pfeffer
Salz
Mehl
Eier
Eigelb
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Gemüse-Kartoffel-Trio auf Port-Jus
ZUTATEN
Portwein
Suppengemüse
Zwiebel
Paprikamark
Datteln
Zucker braun
Knochenmark
Mehl
Gemüsebrühe
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln Annabelle
Kartoffeln rot
Süßkartoffeln
Knoblauchzehen
Rosmarin
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Gemüse-Beilage
Brechbohnen
Möhren
Cocktail Tomaten gelb
Olivenöl
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Schmetterling4
Hauptspeise Kohlrabi-Gratin Rinderfilet
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Schalotten gehackt
Butter
Gouda gerieben
Eier Freiland
Salz, Pfeffer , Muskatnuss ger
Süße Sahne
Rinderhüftsteak
Speiseöl geschmacksneutral
Fleischbrühe klar
Cognac
Rama Cremefine 7
Pfeffer, Salz
Rucola als Deko
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet Orientalisch, feine Zuckerschoten und Petersilien-Couscous
ZUTATEN
Rinderfilet
Pflaumenwein
Koriandersamen
Kümmel
Bockshornklee
Paradieskörner
Senfsaat
Kardamom
Chili
Kurkuma
Vanilleschote
Sahne flüssig
Kokosmilch
Beilagen
Zuckerschoten
Butter
Pfeffer
Salz
Couscous
Petersilienblätter frisch
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet auf Rotwein-Schalottenbutter mit Kartoffel- Trüffelpüree
ZUTATEN
Rinderfilet
Schalotten
Knoblauchzehe
Rinderfilet
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Thymianzweige
Rosmarinzweig
Rotwein-Schalottenbutter
Schalotten
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Zimtstange
Thymianzweige
Gewürznelken
Zwiebeln rot
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Zimtstange
Thymianzweige
Gewürznelken
Zwiebeln rot
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Marsala
Thymianzweig
Butterwürfel kalt
Kartoffel-Trüffelpüree
Kartoffeln mehlig
Milch
Trüffelbutter
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Sahne geschlagen
Trüffel schwarz
Kerbelblättchen
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Rinderfilet in der Pinienkernkruste mit Portwein-Schalotten-Butter an Steinpilzen und blauem Kartoffelpürree - HAUPTSPEISE
ZUTATEN
FÜR DIE KARTOFFELN
kleine blaue Kartoffeln - Vitelotte
lauwarme Milch
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter eiskalt
FÜR DAS RINDERFILET UND DIE KRUSTE
Rinderfilet aus dem Mittelstück
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Rosmarin
Thymian
grob gemahlene oder gehackte Pinienkerne
Eigelb
Paniermehl
Eiweiss - davon Eischnee geschlagen
FÜR DIE PORTWEIN-SCHALOTTEN-BUTTER
Schalotten
roter Portwein
Zucker
Thymianzweige
Gewürznelken
kalte Butterwürfel
FÜR DIE STEINPILZE
Steinpilze - wir hatten gefrorene
Öl
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
i****h
Fleisch gefüllte Röllchen vom Rinderfilet auf einer Pfifferlingscreme
ZUTATEN
Rind Filet frisch - Filetkopf
Garnelen frisch - geputzt ohne Darm, Schwanz, Kopf und Karkasse
Blattspinat frisch - große Blätter
Kalbsbrät
Zucchini grün groß
Öl - Traubenkernöl
Pfifferlinge Konserve abgetropft
Schalottenwürfel
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
Butter eiskalt
Sherry trocken
Sahne 10 Fett halbsteif geschlagen
Schnittlauch frisch in Röllchen geschnitten
Thymianzweige
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Seite:
<
1
>
Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung
