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„10 Pute mit Niedrigtemperatur Garen und Paprika Rezepte“
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ZUTATEN
Putenbrust
Gyrosgewürz
Öl
Zwiebeln
Zucchini
Paprikaschoten frisch
Salz
Pfeffer
Naturjoghurt
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Paprikapulver
Zum Rezept
10 Min
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L****4
Vitello Tonato von der Pute
ZUTATEN
1,5 Kg Putenbratenstück
Bund Suppengrun
Lorbeerblatt
Nelken
Biozitrone
Kapern
Thunfisch Konserve abgetropft
Mayonaise
a-500g Naturjogurt
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Hans-12689
Tandoori-Puter mit indischer Füllung
ZUTATEN
Puter, etwa 4,5 kg, küchenfertiger
Salz
Suppengrün, kleines, mit Petersilienwurzel
Pflanzenöl
Geflügelfond, Fertigprodukt oder selbst gemachter
Wasser
Sherry, halb trockener
Speisestärke
Butter2, weiche, ungesalzene
Knoblauchzehen, junge, frische
Knoblauchzehen, junge, frische
Pflanzenöl
Chilischoten, rote
Kardamomkapseln
Ingwer, frischer
Limette, unbehandelte, frische
Koriandergrün, großes, gewaschenes
Joghurt, nature
Kreuzkümmelpulver
Zimtpulver, gute Qualität
Paprikapulver, edelsüßes
Kurkumapulver
Schwarzkümmel
Mandeln, gemahlene
Pistazienkerne, geschälte, ungesalzene
Aprikosen, getrockente
Feigen, getrocknete
Apfel, z B Boskop
Granatapfel, reifer
Limette, unbehandelte
Toastbrot, helles
Minze, frische
Rosinen, helle, ungeschwefelte
Zimtpulver, gute Qualität
Butter1, weiche, ungesalzene
Ei, friches
Salz
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
G****A
Ich erwarte Gäste
ZUTATEN
Entenbräter
Pute tiefgefroren
Salz und Pfeffer
Rosmarin frisch
Paprika edelsüß
Salz grob
Öl
Bier
Fond
Zwiebel gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Karotte
Lauch gewürfelt
Rotkohl frisch
Öl
Zwiebel gewürfelt
Essig
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Zimtrinde
Pfälzer Dornfelder, trocken
Apfel Elstar
Schneebällchen httpwwwkochbarderezept459620Schneebaellcher-aus-Kartoffelnhtml
Butterschmalz
Dörrfleisch gewürfelt
Vorspeise
Feldsalat
Rucola
Karotten-stifte
Tomate frisch
Ei gekocht
Lauch Ringe
Pflaume frisch
Trauben grün kernlos
Kumquats frisch
Vinaigrette
Crema di Balsamico
Dessert Pamela
Spekulatius aus Mürbeteig
Mascarpone
Joghurt natur
Quark Magerstufe
Orange-Back zBSchwartau
Pflaumen frisch
Sternanis
Zimtstange
Zucker
Portwein rot
Pfälzer Dornfelder, trocken
Chillipulver
Zum Rezept
Rezept von
S****4
HAUPTGERICHT Pute in Brunchbad
ZUTATEN
Putenschnitzel
Champignons frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Gemüsepaprika grün frisch
Zwiebel
Brunch natur
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Weißwein
Petersilie
Zum Rezept
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Rezept von
s****i
Mango-Puten-Curry
ZUTATEN
Putenbrust
Mango
große rote Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer
Romatomaten
Kokosmilch ungesüßt
Naturjoghurt
Kurkuma
Curry- Mischung
Paprikapulver
Pfeffer
Kümmel gemahlen
Korianderpulver
kleine eingelegte Chilischoten
Zum Rezept
Rezept von
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Gefüllte Omelette
ZUTATEN
Putenleber vom Metzger schon gesäubert und in mundgerechte
Stücke schneiden lassen
Champignons braun und weiss, säubern, in Scheiben schneiden
Zwiebeln gehackt
Gemüsebrühe heiß
Mehl, Salz, Pfeffer adMühle, Paprika scharf
Petersilie gehackt
etwas Butter zum anbraten
Für den Teig
Eier Freiland
Mehl, ca Angabe , kommt auf die Eigröße an
Milch, Zimmertemperatur
Salz, Pfeffer ad Mühle
Fett zum Ausbacken
Petersilie gehackt
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Strudelrollen mit Pute - Gemüsefüllung und süßen Dip
ZUTATEN
Zucker
Roten Apfel
Zitrone
Speisestärke
Naturjoghurt
Putenbrust
Möhren
Porree
Lauchzwiebeln
Schalotten
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Tyhmian
Majoran
Zironensaft
Rapsöl
rote Paprika
Rapsöl zum Frittieren
Strudelteig
Ei Größe M
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
k****o
Puten-Pesto-Röllchen mit Gemüse und Nudelbändern
ZUTATEN
Nudelbänder zB von Teigwaren Riesa
Putenschnitzel
Basilikum
Oregano, Rosmarin, Thymian
Knoblauchzehen
geriebener Parmesan
Paprika
Zwiebel
Tomatensaft
Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
Rezept von
bobbele
Party Puten-Snacks mit scharfer Aprikosensoße
ZUTATEN
Eier Freiland
Mehl
Salz
Natürliches Mineralwasser
Öl
Chilli Cayennepfeffer
Aprikosen frisch
Orange frisch
Zucker braun Rohzucker
Obstessig
Ingwer frisch
Chilipulver
Rosinen
Öl zum Fritieren
Putenschnitzel am Stück
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