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„7 Poekelbraten Rezepte“
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Rezept von
Gitto
Pökelbraten
1:50 Std
(4)
Rezept von
wastel
Pökelbraten
2:29 Std
(65)
Rezept von
loewe_bs
Pökelbraten
1:40 Std
(100)
Rezept von
Adefa
Pökelbraten mit Stockschwämmchen -Sauce
(11)
Rezept von a****m
Pökelbraten aus der Schulter in Pfefferrahmsauce NT
(43)
Rezept von S****r
Gegrillter Pökelbraten mit Honigkruste
1:30 Std
(53)
Rezept von r****s
Pökelbraten asiatisch Upps ich brauch ein neues Fleischmesser
(130)
1:50 Std
Rezept von
Gitto
Pökelbraten
ZUTATEN
Pökelbraten vom Schwein
Zwiebeln grob gewürfelt
Knobizehe gehackt
geschnittenes Suppengemüse
Tomatenmark
Fleischbrühe oder Bratenfond
Kümmel gemahlen
Majoran
Lorbeerblatt
evtl Salz für die Soße, Pfeffer, Öl zum Anbraten
etwas brauner Soßenbinder
Zum Rezept
2:29 Std
Rezept von
wastel
Pökelbraten
ZUTATEN
Pökelbraten
Lauch
Möhren
Zwiebel
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Tomatenmark
Apfelsaft
Wasser
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
loewe_bs
Pökelbraten
ZUTATEN
Pökelbraten-Schweinefleisch
Zwiebel
Essig
Butterschmalz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Tomaten - hatte keine frischen, daher nahm ich eingelegte Tomaten
Weißwein
Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
Adefa
Pökelbraten mit Stockschwämmchen -Sauce
ZUTATEN
Pökelfleisch, roh
klare Brühe
Paprika-Gewürzmischung KB
Piri-Piri
Lorbeerblätter
gewürfelter Speck
Zwiebel
Knoblauchzehe
Stockschwämmchen
Petersilie fein geschnitten
Martini rosso
Rama Cremefine 15
nach Gusto
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Zum Rezept
Rezept von
a****m
Pökelbraten aus der Schulter in Pfefferrahmsauce NT
ZUTATEN
Pökelbraten
Fleischbrühe
Thymianzweige
grüner Pfeffer
roter Pfeffer
Stück eingelgte Tomatenstücklein
Butter eiskalt
Becher Sahne
Chalotten in feine Würfel
Salz, , 1 Lorbeerblatt, Pfeffer
grüner Spargel
Salz, Zucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
S****r
Gegrillter Pökelbraten mit Honigkruste
ZUTATEN
Pökelwaren Pökelfleisch
Zitronenmelisse frisch
Minze frisch
Orangenthymian
Honig flüssig
Limette frisch
Sellerie frisch
Möhren
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chilifäden
Wiberg Gewürzmischung
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Pökelbraten asiatisch Upps ich brauch ein neues Fleischmesser
ZUTATEN
Pökelbraten
Gemüsezwiebeln frisch, grob gehackt
Stiele Currykraut
Glas Papayabällchen mit Sud
Süss-saure Saucefruchtig von Green Garden
Pfeffer, Zimt, Ingwer, Curry, Chinagewürz alles nach gusto
Fleischbrühe klar, 3 TL Sake
Paprikagemüse
Paprikaschoten mix
Salz, Pfeffer, Stich Butter, Paprika Edelscharfgewürz
Reis nach Anweisung
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
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