Pflaumenkuchen mit Hefeteig Rezepte

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Mein Pflaumenkuchen - Rezept
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Pflaumenkuchen
Was kann herrlicher sein als ein Stück Pflaumenkuchen, am besten noch ofenwarm? Genießen Sie diesen kleinen Luxus am besten täglich. Bei diesem Pflaumenkuchen kommt fertiger Hefeteig zum Einsatz, deshalb ist er schnell gemacht und genau das Richtige, wenn die Zeit knapp ist oder unverhofft Gäste eintreffen.
Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept
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Pflaumenkuchen vom Blech
Manchmal muss es mehr sein! Kuchen vom Blech sind ideal, wenn Sie größere Mengen backen möchten. Und Gelegenheiten dazu gibt es viele. Für das Schul- oder Stadtteilfest, auch für Familienfeiern in größerer Runde eignet sich dieser Pflaumenkuchen vom Blech. Mit Schlagsahne schmeckt er besonders köstlich.
Pflaumenkuchen auf Hefe - Rezept
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Pflaumenkuchen auf Hefeteig
Einfacher geht es nicht: Hefeteig, Pflaumen und Zucker ist alles, was Sie brauchen, um einen schmackhaften Kuchen zu backen. Der Hefeteig ist die Basis für die Früchte, Zucker mildert die säuerliche Note. Dieses Grundrezept lädt förmlich dazu ein, es kreativ aufzupeppen, beispielsweise mit ein wenig Zimt.
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Mit diesen Zutaten
Streusel
Pudding
Streuseln
Hefeteig
Quark
Mürbeteig
Marzipan
Streusel Blech
Schmand
Gefrorenen Pflaumen
Ohne diese Zutaten
Hefe
Ei
Milch
Butter
Zucker
Boden
Fett
Hefe Springform
backen
Hefeteig
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War gut, ist gut, wird immer gut sein

Es gibt Rezepte, die kommen einfach nie aus der Mode. Ein guter, traditioneller Obstkuchen mit Hefeteig ohne viel überflüssigen Schnickschnack gehört dazu. Im Sommer, wenn die Pflaumen Saison haben und am besten schmecken, geht nichts über einen frisch gebackenen Pflaumenkuchen mit Hefeteig. Unsere Rezepte sind einfach in der Zubereitung und die Kuchen schmecken so gut, dass Ihre Gäste bestimmt mehrmals zugreifen werden.

Hefeteig – keine Hexerei

Manche Menschen haben großen Respekt vor Hefeteig, dabei ist die Zubereitung gar nicht so schwierig und der Teig geht garantiert auf, wenn Sie sich an einige Grundregeln halten. Beispielsweise sollten alle Zutaten die gleiche zimmerwarme Temperatur haben, außerdem braucht die Hefe Zeit zum „Gehen“. Ein Tipp: Ganz Eilige greifen auf fertigen Hefeteig zurück. Ob Sie frische oder Trockenhefe verwenden, ist allein eine Frage des Geschmacks.
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von loewe_bs
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