Mit angedünsteten Zwiebeln und karamellisiertem Zucker verleihen Sie diesem süß-sauren Zwiebel-Pflaumen-Chutney sein ganz besonders Aroma. Die feine Säure des Balsamicos, Senfkörner, Salz und Pfeffer runden den Geschmack ab. Nach dem Aufkochen mit etwas Gelierzucker können Sie das Chutney in Gläser füllen oder sofort genießen.

Für dieses raffinierte Pflaumen-Chutney werden Ihre Gäste Sie in den höchsten Tönen loben. Die Verbindung von Pflaumen, Äpfeln, Zwiebeln, Rotwein und Weinbrand mit exotischen Gewürzen führt zu einer wahren Geschmacksexplosion. Das scharfe Pflaumen-Chutney ist die ideale Würzsauce für Freunde scharfer Beilagen zu gegrilltem Fleisch, exotischen Gerichten oder Geflügel.