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z****2
Lamm mit Minzsoße
ZUTATEN
Orangen frisch, Saft und Schale abgerieben
Rosmarin frisch
Oregano frisch
Thymian frisch
Tabasco
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Minze frisch gehackt
Zucker
Salz
Rotweinessig
Wasser
Lamm Kotelett
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Röllchen an Minzsoße gefüllt mit Himbeeren, Erdbeeren u Ziegenfrischkäse
ZUTATEN
Röllchenteig
Eier
Zucker
Wasser heiß
Vanillezucker
Salz
Speisestärke
Mehl
Zitrone
Zitronensaft
Backpulver
Zucker
Röllchenfüllung
Ziegenfrischkäse
Sahne
Zucker
Erdbeeren
Brombeeren
Himbeere
Vanillezucker
Gelatine
Soße
Zucker
Wasser
Minze
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammlachs mit Zitronen-Minzsosse
ZUTATEN
Lammlachse
Öl
Zucchini gelb
Zwiebel
Minze
Chilischote
Salz
Pfeffer
Lammfond
Mascarpone
Stärke
Zitrone
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****2
Lammkotletts in Minzsoße
ZUTATEN
Lammkoteletts
Pflanzenöl
friche Minzblätter fein gehakt
brauner Zucker
Apfelessig
Öl
SalzPfeffer
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
Willmei
Fleisch Rindfleisch Suppenfleisch an Minzsoße
ZUTATEN
Irisches Rindersuppenfleisch ohne Knochen
Wasser
Zwiebeln, Sellerie; Porree, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Ingwer;
Liebstöckelblätter und was noch so an Gemüse und passenden Kräutern da ist
Salz und Pfeffer
Rinderbrühe
Pfefferminztee trocken
Zucker
Apfelessig
Öl
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Gemüse-Hack-Frikadelen mit Joghurt-Minzsoße
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Kartoffeln
Möhren
Zucchini
Zwiebel
Eier
Petersilie
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Olivenöl
Joghurt
Minze
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Türkische Ravioli mit Hack und Joghurt-Minzsoße
ZUTATEN
Mehl
Salz
Hühnerei
Hackfleischerzeugnisse frisch
Zwiebel
Petersilienblatt
Pfeffer schwarz
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel
Joghurt Oberbegriff teilentrahmt
Knoblauchzehen
Butter
Paprika rosenscharf
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Minzsoße, Wildreis, Tomaten mit Walnussvinaigrette, gefüllte Champignons
ZUTATEN
Lachsfilet
Petersilie
Basilikum
Olivenöl
Senf
Minze
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Zitronensaft
Paprikapulver
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Risotto-Reis
Schalotten
Knoblauchzehe
Safran gerieben
Hühnerbrühe
Butter
Weißwein
Parmesan frisch gerieben
Creme fraiche
Rosmarinzweig
Wasser
Olivenöl
Paprikapulver
Zitronensaft
Walnusskerne
Salz
Pfeffer
Fleischtomaten groß
Basilikum
Möhren
Schalotten
Feldsalat
Zwiebel
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Sahne
Katenschinken fein gewürfelt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet auf Kartoffelpüree und grünem Spargel an Rotweinjus und Minzsoße
ZUTATEN
Lammfilet
Butter
Fleur de sel
Pfeffer
Rotweinjus
Butter
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Mehl
Rotwein
Lammfond
Lorbeerblatt
Speisestärke
Minzsoße
Butter
Schalotte
Gemüsefond
Sahne
Weißwein
Minzgelee
Minze frisch
Kartoffelpüree
Kartoffeln
Milch
Butter
Knoblauchzehen
Salz
Spargel
Spargelspitzen grün
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pakoras und Samosas, dazu Pickles, Chutney, Minzsoße und Papadam
ZUTATEN
Papadam Fladen
Pakoras
Blumenkohl frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Paprikaschoten rot
Kichererbsenmehl
Salz
Pfeffer
Wasser
Fritierfett überwiegend pflanzliches Fett
Samosateig
Mehl
Wasser
Öl
1 Füllung
Hackfleisch gemischt
Garam-Masala
Chilipulver
Currypulver
Fenchel
Kümmel
Salz
Zucker
2 Füllung
Kartoffeln
Blumenkohl frisch gegart
Senfkörner
Tomaten
Zucker
Salz
Curry
Chili
Wasser
Mango-Lime-PicklesChutney Zubereitung ca 4 Wochen vorher
Limetten
Senfkörner
Garam-Masala
Kreuzkümmel
Zucker
Salz
Ingwer frisch
Essig
Chilipulver
Currypulver
Mango
Minzsoße
Naturjoghurt
Salz
Zucker
Essig
Minzblätter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wicked Witch Hippen Orangenhippen auf bayerischer Creme mit Minzsoße
ZUTATEN
Butter
Mehl
Zucker
Mandelblättchen
Orange Fruchtsaft
Orangenschale gerieben
Sahne
Himbeermark
Grand Marnier
Erdbeeren
Gelatine
Hühnerei Eigelb
Zucker
Kuhmilch
Vanilleschote
Gelatine
Sahne
Birnen
Zucker
Vanilleschote
Pfefferminze
Minzlikör
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gegrilltes Hähnchen in Minzsoße an Couscoussalat mit Pinienkernen
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Salat der Saison als Beilage
Minze
Honig
Limettensaft
Salz
Pfeffer
Naturjoghurt
Minze gehackt
Limettenschale fein gehackt
Couscous
Gemüsebrühe
Mango
Rohrzucker
Weißweinessig
Schalotten
Knoblauchzehe
Sesamöl
Ingwer
Paprika rot
Paprika grün
Paprika gelb
Pinienkerne
Chilipulver
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Lamm mit Minzsoße, Yorkshire Puddings, Bratkartoffeln und Pastinaken Rob Green
ZUTATEN
Lammfleisch
Kartoffeln
Pastinake frisch
Karotten
Kräuterfüllung
Yorkshire Pudding
Minzsoße
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Erdbeeren in Ahornsirup, Schokolade auf Minz-Soße und Florentiner Daniel Küblböck
ZUTATEN
Erdbeeren
Erdbeeren
Ahornsirup
Vanillezucker
Pinienkerne
Schokoladenflammeri auf Pistazien-Minz-Soße
Milch
Schokopudding
Pistazien
Minze
Apfelgelee
Vanille-Sahne-Creme
Sahne
Vanillezucker
Gelatine
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
orphyllia
Hackfleischbällchen mit Joghurt-Minzsoße; Hackekullern - türkösche Art a la Caro
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder Lammhack
Salz
Zucker
Tomatenmark
Knoblauch feingehackt
Zwiebel fein gehackt - 1 mittlere bis kleene
Senf
Chilli fein gehackt oder 2 EL fein gehackter, roter Gemüsepaprika
Hackfleischgewürz, Türk - Köfte Baharan
Kreuzkümmel gemahlen
Thymian, getrocknet - Kekik
Paprikaflocken - Pul Biber
Ei
Semmelmehl
Pflanzenöl zum Braten
Joghurt natur
Minze - Nane, getrocknet oder 2 EL gehackte, frische Minze
Salz
Zucker
Paprika edelsüß
Curry - Köri
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