Rezept von h****u
Kartoffel-Kürbis-Puffer mit Apfelmus

Traditionelle Kartoffelpuffer sind immer wieder lecker. Wer aber mal etwas Neues ausprobieren möchte, freut sich über die gelungene Abwechslung mit Kürbis. Aus dieser Kombination entsteht eine leckere herbstliche Variante des Klassikers. Dazu schmeckt traditionell Apfelmus oder anderer Fruchtkompott.