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„5 Kaschmir Rezepte“
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Für Fleisch Braten
Rezept von
Kluger
Chicken Kaschmir
(30)
Rezept von z****e
Kohlrabigemüse, Kaschmir-Art - indisch
20 Min
(20)
Rezept von
gabi-63
Kaschmir-Drumsticks
(109)
Rezept von K****i
Kaschmir-Lamm
1:20 Std
(3)
Rezept von t****e
Erdäpfelpfanne Kaschmir
(2)
Rezept von
Kluger
Chicken Kaschmir
ZUTATEN
Putenbrustfilet
Zwiebel
Schlagobers
Wasser
Erdnussöl
Gewürzmischun2 Shanshi Asia-Fix
Chicken Kashmir in der Pckung befinden
sick 2 Gewürzmischungen
Ananas Konserve abgetropft wer will
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
z****e
Kohlrabigemüse, Kaschmir-Art - indisch
ZUTATEN
Kohlrabi, in Würfel ca112 cm, Kohlrabigrün gehackt
Ingwer, ca 1 cm, fein gewürfelt
Öl
Gewürznelken
Kardamom, braun, Samen
Kardamom, grün, Samen
Kurkuma
Fenchelsamen
Garam-Masala Gewürzmischung
Joghurt
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Kaschmir-Drumsticks
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Zwiebeln rot
Olivenöl
Pfeffer
Kardamompulver
Zimt
Kreuzkümmel gemahlen
Nelkenpulver
Safranfäden
Hähnchenunterkeulen
Chilipulver
Paprikapulver
Joghurt
Creme double
Salz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
K****i
Kaschmir-Lamm
ZUTATEN
Sonnenblumenöl
große Zwiebel in Scheiben
Knoblauchzehen
rote Chillies, entkernt, in Ringen
2,5 cm großes Stück Ingwerwurzel, geschält und gerieben
gemahlener Kreuzkümmel
Kurkuma
wenige Tropfen rote Speisefarbe
Lammfilet, gewürfelt
Tomaten, geschält, entkernt und gehackt
Lamm- oder Gemüsebrühe
Pistazienkerne
Cashewnüssse
Sultaninen
frisch gehackter Koriander
frisch gekochter Reis zum Servieren
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Erdäpfelpfanne Kaschmir
ZUTATEN
1 EL Öl
1 EL Butter
1 TL Cumin
1 TL Koriander
1 Prise Chili
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
3 EL gehackte Mandeln
300 g Lauch, längs halbiert, 1 cm breite Streifen
Salz
500 g festkochende , gekochte Erdäpfel, kleine Schnitzel
150 g Obers
abger Schale von 14 unbehandelter Zitrone
1 EL frischer Koriander oder Petersilie, fein gehackt
Zum Rezept
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