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„13 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung Rezepte“
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Kartoffeltaschen
ZUTATEN
Kloßteig
Frischkäse mit Kräutern
Öl
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Rezept von
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Kartoffeltaschen im Kartoffelmantel
ZUTATEN
Kartoffeln die werden gekocht
Kartoffeln, roh, grob geraspelt
Mehl
EierAchtung1 für den Teig und 1 zum bestreichen
Frischkäseich habe aber Magerquark genommen
Bärlauch ca
Salz, Pfeffer, evtl Muskatnuss gerieben, Öl zum braten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****i
Gefuellte Kartoffeltaschen
ZUTATEN
Fuer die Fuellung
Kartoffel gegart
Zwiebel gehackt
Dill gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Fuer den Teig
Mehl
Hefe
Salz
Öl
Wasser lauwarm
Öl zum braten
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Bine69
getrüffelte Perlhuhnsupreme an Pilz-Kartoffeltaschen und Minikarotten
ZUTATEN
für die Perlhuhnsupreme
frische Perlhuhnsupreme
Hühnerbrust gewürfelt und leicht angefroren
Sahne 30 Fett
eingelegter Sommertrüffel, fein gehackt
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
für die Sauce
Parüren vom Geflügel
Wurzelwerk, Pilzabschnitte etc
Zwiebeln frisch
Butterschmalz
etwas Tomatenmark
trockener Rotwein
Madeirawein
Wasser zum angiessen
gefiltertes Einweichwasser von den Pilzen
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
für die Pilz-Kartoffeltaschen
Pellkartoffeln vom Vortag
Eigelb
Mehl ,Menge variiert
Meersalz
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
flüssige Butter
einige Steinpilze und Spitzmorcheln eingeweicht
Champignons
Zwiebel fein gewürfelt
Meersalz
Peffer aus der Mühle
Eigelb
für die Minikarotten
Minikarotten mit Grün
Butter
brauner Zucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
purepork
kartoffeltaschen mit frischkäsefüllung
ZUTATEN
Für den Kartoffelteig
Kartoffeln mehlig
Mehl
Ei
Öl
Salz
Muskatnuss gerieben
Für die Füllung
Frischkäse 4 Fett
Eigelb
Hartweizengrieß
Salz
Zum Bestreichen
Eiweiß
Zum Rezept
Rezept von
d****e
Kartoffel-Taschen im Gemüsebett
ZUTATEN
Kartoffeln, mehlig kochend
Salz, weißer Pfeffer
Petersilie
geräuchter durchwachsender Speck
Doppelrahmkäse-Frischkäse
Porree
Champignons
Mehl
Eier
Öl
Schlagsahne
Gemüsebrühe
heller Soßenbinder
evtl Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
s****s
Gefüllte Kartoffeltaschen
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Butter
Eigelb
Salz
Muskat
Frischkäse mit Kräutern Dreiviertelfettstufe
Mehl
Eier
Paniermehl
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
quasselheinz
Rennsteiger gefüllte Kartoffeltaschen
ZUTATEN
mehligkochende Kartoffeln
Salzwasser zum garen
Eigelb
Grieß
Mehl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Muskat, Cayennepfeffer
Schalotten
Rucola
getrocknete in Öl eingelegte Tomaten
Ziegenfrischkäse
Eigelb
Semmelbrösel
Butter
Pinienkerne
gehobelter Hartkäse
Tomate
Zum Rezept
Rezept von
k****e
Kartoffel-Taschen
ZUTATEN
Kartoffeln
Butter
Knoblauchzehe, klein geschnitten
frischer Ingwer, feingehackt
feingehackte Zwiebel
Kurkuma
Garam-Masala
gem Kardamom
Zitronensaft
frische Korianderblätter, feingehackt
frische Minze, feingehackt
Blätterteigplatten vom Bäcker
verquirltes Ei
Schwarzkümmel zum bestreuen
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
u****0
Pikante Kartoffeltaschen
ZUTATEN
Kartoffeln fein gewürfelt
Butter
Knoblauchzehe zerdrückt
Ingwer gemahlen
Zwiebel gehackt
Kurkuma Gewürz
Garam-Masala
Kardamom gemahlen
Zitronensaft
Koriander frisch gehackt
Minze frisch gehackt
Blätterteig
Ei geschlagen
Mohnsamen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
1****5
Kartoffeltaschen mit Rucola
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig kochend
Eigelb
Butter weich
Weizen Mehl Type 405
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Rucola
Schnittlauch frisch
Schalotten frisch
Knoblauchzehe
Sahnequark 40 Fett
Eiweiß
Butter weich
Mandelblättchen
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
i****h
Fränkisch Kartoffeltaschen ala Manfred
ZUTATEN
Hausgemachte Leberwurst Rezept steht in meinem KB
Kartoffeln mehlig
Sauerkraut abgetropft
Mehl
Eier
Zwiebel gehackt
Eigelb
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Majoran gerebelt
Muskatnuss frisch gerieben
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