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„Kartoffelkruste Rezepte“
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Gerollter Hackbraten mit Kartoffel-Kruste und Röstzwiebel-Käse-Füllung
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Schalotten
Scheiben Frühstücksspeck
Senf bayrisch süß
Eier
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
8-Kräuter-Mischung tiefgekühlt
Cherry-Strauch-Tomaten-Tomaten
Bergkäse ca 80 g oder am Stück, dann grob reiben
Röstzwiebeln dänisch
Kartoffeln festkochend
Salz
Pfeffer
Ei
Frischhaltefolie
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Loup de mer a la ligne Wolfsbarsch mit Kartoffelkruste auf Ratatouille und Rosmarinpüree
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Butter
Fischfilet frisch
Langostinos
Portwein
Sahne
Limettensaft
Tabasco
Salz und Pfeffer
Piment dEspelette
Wolfsbarsch
Tomate frisch
Knoblauchzehe
Zucker
Olivenöl
Rosmarinzweige
Salz und Pfeffer
Tomaten
Chilischote
Ingwer
Knoblauchzehe
Schalotte
Olivenöl
Zucker
Essig
Thymian
Basilikum
Salbei
Rosmarinzweige
Salz und Pfeffer
Zucchini
Aubergine frisch
Paprika
Schalotte
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Rosmarinzweige
Kartoffeln
Milch
Butter
Muskat
Sahne
Salz und Pfeffer
Rosmarinzweige
Paprika
Ingwer
Chilischote
Schalotte
Knoblauchzehe
Essig
Geflügelfond
Sahne
Zucker
Piment dEspelette
Paprikasaft frisch gepresst
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
C****s
Pfundgulasch mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Zwiebeln
gerSpeck
Schweinegulasch
Schweinemett
Pfeffer
Thymian
Kirschtomaten
Paprika
Kartoffeln
Schlagsahne
Paniermehl
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Schweinefilet mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Schweinefilet, ca 350 g
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
Kartoffeln, mehlig kochend
gemahlene Nelken
Zimt
Ei Größe M
abgeriebene Zitronenschale
Zwiebel
Noilly Prat
Gemüse- oder Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
Chilipulver
kalte Butter
Brokkoli
Salzwasser
Zwiebel
Butter
Gemüsebrühe
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Florinda
Gebackener Lachs mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Lachsfilets
Öl
Pfeffer
Zitronensaft
Dill, gehackt
Milch
Senfcreme
Schalotten
Butter
Weißwein trocken
Fischfond
Schlagsahne
Soßenbinder hell
Dijonsenf
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
H****1
Geschmorter Rosenkohl unter Kartoffelkruste
ZUTATEN
Rosenkohl
Zwiebeln
Öl
Gemüsebrühe
Klossteig für rohe Klösse z b von Henglein
Sauce Hollandaise fettarm von Maggi oder Knorr
Finesse von Du darfst
Salz
Pfeffer
Muskat
Majoran
Semmelbrösel
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Sheeva1960
Gulasch mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Zwiebel
Suppengemüse
Rindergulasch
Butterschmalz
Paprikapulver edelsüß
Tomatenmark
Majoran getrocknet
Gemüsebrühe
Kartoffeln festkochend
Butter
Minze frisch
Zum Rezept
Rezept von
T****5
Schweinelendchen mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
Milch
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat
Schweinefilets - a ca 300 gr
Öl
scharfer Senf
süsser Senf
Broccoli
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
t****0
Lachs mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz
Pfeffer weiß
Zwiebel
Butter
Blattspinat tiefgefroren
Mehl
Schlagsahne
geriebene Muskatnuss
Lachsfilet
Öl
Milch
geriebener Meerrettich
evtl unbehandelte Zitronenscheiben zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****5
Zanderfilet mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten
Kartoffel geschält frisch
Eier Freiland
Mehl oder Roggenmehl
Salz
Rote Bete Saft
Weizenpuder
Aceto Balsamico nach Geschmack
Meersalz aus der Mühle muß aber nicht unbedingt sein
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
I****t
Schnitzel mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
große festkochende Kartoffeln
geriebener Gouda
Paniermehl
dünne Schweineschnitzel a ca 150 g
Eier
Öl
Mehl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Hoolhern
Seelachsfilet mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Seelachsfilet
Kartoffel
Senf, Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****n
Hackbraten-Kartoffelkruste
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Senf mittelscharf
Petersilie
Zucchini Zucchinistreifen angebraten in Olivenöl
Brötchen vom Vortag
Kartoffelnschälen,grob reiben
Mozarella
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
c****1
Schweinelendchen auf Kartoffelgratin unter Kartoffelkruste
ZUTATEN
Schweinelende
Kartoffel geschält frisch
Milch
Sahne
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Schmelzkäse Gouda gerieben
Erbsen u Möhren oder TK
Butter
Mehl
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Muskat
Brühe gekörnt
Milch
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Hackbällchen-Paprika-Auflauf mit Kartoffelkruste
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Ei
Semmelmehl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Senf
Paprikaschoten
Brunch Paprika-Chili
Zigeuner-Grillsoße
Kartoffeln
Butter
Milch
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