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„43 Karamellisierte Birne Rezepte“
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Lamm mit Zuckerschoten und karamellisierter Birne
ZUTATEN
Lammlachse
Kartoffeln
Paprika rot
Zuckerschoten
Schalotte frisch
Fleischtomaten frisch
Birne frisch
Puderzucker
Butter
Rotwein
Majoran getrocknet
Thymian frisch gehackt
Oregano getrocknet
Blatt Pertersile
Olivenöl
Rapsöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Ziegenkäsesoufflee mit Rosmarineis, karamellisierten Birnen
ZUTATEN
Eis
Milch
Sahne
Zucker
Rosmarin
Eigelb
Birnen
Birnen
Zitronensaft
Brauner Zucker
Butter
Wasser
Walnüsse
Soufflee
Eier
Salz
Zucker
Mehl
Speisestärke
Ziegengouda
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Karamellisierte Birnen in Tokajer-Sauce und Vanilleeis
ZUTATEN
Birnen
Zimtstangen
Sternanis
Tokayer süß
Zucker
Zimt gemahlen
Nelken gemahlen
Vanilleschote
Zitronensaft
Eigelb
Zucker
Milch
Sahne
Vanilleschoten
Vanillezucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Blätterteig mit karamellisierten Birnen und Williamscreme
ZUTATEN
Blätterteig
Eigelb zum Bestreichen
Williamscreme
Eigelb
Milch
Cremepulver
Zucker
Williams-Christ-Brand
Sahne
Schokolade dunkel
Zucker
Birnen
Wasser
Zucker
Vanilleschote
Birnen
Zucker für die Garnitur
Zum Rezept
Rezept von
Cookies
Zweierlei Birne paniert und karamellisiert
ZUTATEN
Süßkartoffel
Olivenöl
Salz
Paprika edelsüß
Rosmarin frisch
Birne frisch
etwas Zitronensaft
Ei
Honig flüssig
Semmelbrösel
Chiliflocken
Butter
brauner Zucker
Calvados
Preiselbeeren aus dem GlasPreiselbeeren aus dem Glas
Zitronenmelisse frisch
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Karamellisierte Birne mit Roquefort und Pumpernickel
ZUTATEN
Birnen
Butter
Honig
Roquefort
Pumpernickel
Minze frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
HomemadeCuisine
Flammkuchen mit karamellisierten Birnen und Speck Homemade
ZUTATEN
Olivenöl
Mineralwasser
Salz
Mehl
Schmand
Birne
Speck
Zucker
Lauch
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Flambierter Baba mit karamellisierten Birnen
ZUTATEN
Hefe
Milch
Mehl
Zucker
Fett
Eigelb
Salz
Zucker
Wasser
Rum
Birne
Rosinen
Orangenwürfel kandiert
Rum zum Flambieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Kraueterhexe1971
Zebrakäsekuchen flirtet mit karamellisierten Birnen
ZUTATEN
Für den Mürbeteig
Mehl
Zucker
Salz
Margarinestückchen
Ei
Für die Füllung
Eier
Milch
saure Sahne
Magerquark
Zucker
Vanillepudding und 1 Ampulle Butter-Vanillearoma
Kakao nach Geschmack
Für den Belag
Birnen oder frische
Zucker
Tortenguß Vanille
Kakao-Kuvertüre
wer mag 1 Schuß Williams Christ Likör
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Cassis Birnen mit karamellisiertem Picandou kleine runde Schafskäse sehr leckerer Nachtisch
ZUTATEN
reine Birnen
Creme de cassis
Weißwein trocken
Walnusskerne oder andere Nüsse oder Kerne - ich hatte gemischte
Speisestärke
Picandou
brauner Rohrzucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pilz-Kräuter-Ravioli an Knoblauchöl, dazu Rucola mit karamellisierter Birne
ZUTATEN
Mehl
Wasser
Salz
Champignons
Zwiebel
Knoblauchzehen
Schnittlauch
Petersilie
Thymian
Öl
Rucola
Birne
Agavendicksaft
Zitrone Fruchtsaft
Walnüsse
Tomate
Aceto Balsamico Crema
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Grüner Bohnensalat mit karamellisierten Birnen, Macadamia-Nüssen und Speck
ZUTATEN
Bohnen, grüne
Mungobohnensprossen, frische
Birne, feste, saftige
Tomatenpaprika, rote
Macadamia-Nüsse
Schinkenspeck, mager
Zwiebelchen, kleine, rote
Knoblauchzehe, frische
Reisweinessig
Orangensaft
Limone, nur den Saft davon
Sambal Bangkok ala Siu
Oregano, frisch, TK oder getrocknet
Zucker, weißer, feiner
Butter, ungesalzen
Sonnenblumenöl
Muskatnuss, frisch gerieben
Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Blüten und Blät
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GINA-ANNA
1 Advent Schweine Medaillions an Reis karamellisierten Birnen Mandeln
ZUTATEN
Schweine Medaillions
Butter
Riesling halbtrocken
Sahne flüssig
Dijon Senf
Orangensaft frisch gepresst
Orangenabrieb
Salz grob
Butter zum Binden
Langkornreis
Wasser gesalzen
Endivien frisch
Butter
Karotte in Scheiben geschnitten
Zwiebelringe
Wasser gesalzen
Birne gewürfelt
Mandeln blättrig
Butter
Zucker
Zimt gemahlen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mascarpone-Quitten-Tarte mit Waldfruchtsorbet, karamellisierten Birnen- und Apfelspalten
ZUTATEN
Blätterteigscheiben
Waldfruchtmarmelade
Zimt
Mascarpone
Quittengelee
Eigelb
Puderzucker
Birnen
Äpfel
Zucker braun
Butter
Branntwein aus Wein
TK-Waldbeeren
Sahne
Puderzucker
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maroneneis, karamellisierte Birne und Zabaglione
ZUTATEN
Maronen vorgekocht
Schlagsahne
Vollmilch
Zimtstange
Tonkabohne
Vanilleschote
brauner Zucker
Eigelb
Eigelb
brauner Zucker
Weißwein
Marsala
Birne frisch
Nelken
Zucker
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