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„10 Kalbsleber mit Balsamico Sauce und Kartoffelpüree Rezepte“
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Kalbsleber
Zwiebel frisch
Champignons frisch
Knoblauch frisch
Lauchzwiebel frisch
Kartoffeln
Kohlrabi frisch
Balsamico-Creme
Rotwein trocken
Sc Hollandaise -Lukull-Mini-Tetrapack
Butter
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Liebstöckel
Kräutersalz
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffel-Stampf a la Zacherl
ZUTATEN
Gemüsezwiebeln
Mehl
Butter
Pfeffer
Kalbslebern
Pflanzenöl
Apfel süßsauer
Butter
Balsamico alt
Salz
Kartoffeln
Salz
Butter
Sahne
Schnellkopftopf
Zum Rezept
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Kalbsleber in Pflaumensauce
ZUTATEN
Kalbsleber oder Rinderleber
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Rosinen
Butter
Pflaumenbrand oder Zwetschgenwasser
Balsamico-Essig dunkel
Portwein rot -Tawny
Rotwein - trocken
Zimtstange 12
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Salz und Pfeffer aus der Mühle
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Rezept von
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Kochen Kalbsleber mit Senf-Kartoffelstampf und Zwiebeln
ZUTATEN
Kalbsleber
Salz und Pfeffer
Mehl
Kartoffeln mehlig
Butter flüssig
Milch heiß
Senf
Salz und Pfeffer
Muskat
Zwiebeln
Zucker
Balsamico alt
Salz und Pfeffer
Butter
Gemüsefond
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Rezept von
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Venezianische Kalbsleber - Fegato di vitello alla veneziana - mit Schnittlauch-Sahne-Pü
ZUTATEN
Kalbsleber
Zwiebeln
Olivenöl
Balsamico Essig
Salz, Pfeffer
trockener Weißwein
Kalbsfond
Butter
gehkackte Petersilie
Für das Pü
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Sahne
Butter
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
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Rezept von
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Florentiner Kalbsleber
ZUTATEN
Kalbsleber frisch
Rote Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch
Rote Paprika frisch
Grüne Paprika frisch
Gelbe Paprika frisch
Champignons frisch
Thymian frisch -Zweige
Rosmarin frisch -Zweige
Chilischote rot
Kartoffeln festkochend -mittlere
Lorbeerblätter
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Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rotwein trocken
Olivenoel
Butter
Tomatensauce
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Kalbsleber mit glasierten Pfirsichen
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch
Schlagsahne
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Salz
Muskatnuss
Butter
Pfirsiche
Zucker
Vanilleschote
Balsamico-Essig weiß
Kalbsleber
Mehl
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Butterschmalz
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Pfeffer aus der Mühle
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Kalbsleber mit Süßkartoffeln an Lauchcremesauce
ZUTATEN
Kalbsleber
Süßkartoffeln
große Zwiebeln
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Weißwein
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Olivenöl
Chili nach Geschmack
Sahne oä
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Salz
Pfeffer
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Geschnetzelte Kalbsleber mit Wokgemüse und Pilzen
ZUTATEN
Kalbsleber
Kartoffel
Karotte
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KALBSLEBER nach TYROLER-ART
ZUTATEN
KALBSLEBER enthäutet
Zwiebel
Apfel geschählt
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