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Fleisch Heute blieb die Küche kalt
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Hackfleisch
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauch, fein gehackt
Eier
Mutschelmehl
Meerrettich aus dem Glas
Salz, Pfeffer, Cayennepulver
Bergkäse, am Stück
geräucherter Schinken
Gemüsebrühe
Zwiebel, geviertelt
Knoblauch, geviertelt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
a****z
Weißer Glühwein, gestern bei einer Freundin getrunken, heute bei mir, den suppel ich mit
ZUTATEN
von eurem Lieblingsweißwein
Orangen frisch
Apfelsaft
Sternanis
Kandiszucker ca
Zimtstangen
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Wirsingeintopf heute mit Bratwurst
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
durchwachsener Speck
Gemüsezwiebel gewürfelt
Orange ausgepresst
Kartoffel festkochend geschält frisch gegart
Salz und Pfeffer
Muskatblüte
Liebstöckl frisch geschnitten
Piment
Sahnekäse
Schmand
Butter
Gemüsebrühe aus eigener Herstellung oder aus dem Glas
Bratwürste Grundbrät
flüssige Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
H****h
Muffins Heut mal salzig
ZUTATEN
Weizen Vollkornmehl
Backpulver
Salz u Zucker
Eier
Buttermilch
Butter
Käse gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
hoerbi
Heute mal vegetarisch
ZUTATEN
Risotto-Reis
Steinpilze getrocknet
Butter
Zwiebel frisch
Sherry
Brühe instant
Parmesan frisch gerieben
Petersilie glatt frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Biggischuhwerk
Heute schon geküsst
ZUTATEN
Mini-Schokoküsse
Mehl
Backpulver
Natron
Eier
Zucker
Vanillezucker
Pflanzenoel
Buttermilch oder Vanillejoghurt
Papierförmchen
Schokokuvertüre
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Halloumi heute als Hauptgericht
ZUTATEN
Halloumi-Käse
Olivenoel
Pfeffer und Salz
Oregano
Knoblauchpaste
Cherrytomaten mit Rispe
Brauner Zucker
Erbsen TK
Spätzle TK
zb Eisbergsalat mit Orangendressing
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
cockingcool
Zwiebelsuppe heute mal ganz anders
ZUTATEN
Zwiebel
Gemüsebrühe
Orangen Apfelsinen nur der Saft
Sahne
Gouda geraspelt
Pfeffer, Salz, Muskat, Paprika
Chili für ein wenig Schärfe als alternative
Butter Oel oder Planzenfett zum Anbraten
Croutons geröstet
Baguette Scheiben
mit gerösteten Speckwürfeln
mit gegarten Muscheln
mit Gemüsestreifen
mit Toast und Käse überbacken
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Hähnchenschenkel heute mal zeitfreundlich zubereitet
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gemahlen zur Paste
Minipaprika
Erbsen u Möhren TK
Bacon ca 2cm
Zitronensaft frisch gepresst
geräuchertes Paprika
Wasabi-Pulver
Pfeffer und Salz
Olivenoel
Butterschmalz
gem Salatzutaten
Buttermilch
Olivenoel
Apfelweinessig
Limettensaft
Zucker
Pfeffer und Salz
Kräuter der Saison
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
bobbele
Hauptspeise Was koch ich heute
ZUTATEN
Eier und etwas Milch
Salatgurke
Käse gerieben
Schinkenwürfel
Kräuter, Bärlauch getr oder frisch
Muskat
Kräutersalz
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Paella heute mal mit Geflügel
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
rote Paprika
gelbe Paprika
Knoblauchzehen
Zwiebel gehackt
Kirschtomaten
Chorizowurst
Pimientos de Padron
Hühnerbrühe
trockener Weißwein
Rosmarinzweige
glatte Petersilie
Olivenöl
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gemahlener Safran
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Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
rosinenschneckele
Heute gabs mal wieder Ente
ZUTATEN
Junge Ente , ca 1500 g
Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran, 1 Lorbeerblatt, 1 Brühwürfel
Zwiebel gewürfelt
Cognac
Rosenkohl
fettarme Schinkenwürfel
Zwiebel gewürfelt
Cremefine zum Kochen
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Wachtelbohnen Salat heute als Hauptspeise
ZUTATEN
Wachtelbohnen
Tomaten
Gurke frisch
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Rucola
Pasta aus meinem KB
Fleischwurst
Pasta aus meinem KB
frisch gemahlener Kampotpfeffer
frisch gemahlenes graues Salz
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Biggis Gemüsebeilagen Heute mal eine Gemüsepfanne
ZUTATEN
Pak Shoy Köpfe
Mungosprossen
Spitzpaprika
Zucchini
Chili grün
Tamarillo
Butterschmalz
Lauch-Zwiebel
geräuchertes Olivenoel
Avocado
Pinienkerne
Tomatenmark
Ingwerwurzel
Knoblauchzehen
Pfeffer und Salz
Olivenoel
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Heute ganz Veggi aus dem Wok
ZUTATEN
Reis
Gemüsebrühe hiKB
Wasser
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Möhre mittelgroß
Gemüsebrühe
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Paprikaschote frisch
Veggileberkäse
Zwiebel gehackt
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Salz Pfeffer
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