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Herz, Leber, Magen klein gehackt
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Apfel
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Kalbsbratwürste, roh mit feinem Brät
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Maronen, gekocht , ich nehme immer die aus der Vakuumpackung
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Rotwein, kräftig, trocken, z B Tempranillo aus Spanien
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Backfee1961
Gans
ZUTATEN
Gans frisch ca 4,2 Kg
Äpfel frisch
Zwiebeln
Majoran
Salz, Pfeffer
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Gans
ZUTATEN
Gans, 5 kg, küchenfertig
Backpflaumen
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Weißbrotwürfel
Salz, Pfeffer
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Majoran, gerebbelt
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ZUTATEN
frische Gans
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Boskopäpfel
Trokenobst oder Trokenpflaumen
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Banca
Gans mit Maronenfüllung
ZUTATEN
Gans frisch
Brötchen oder 8 Scheiben Toast
Sahne, süß
Eier
Zwiebel
Apfel
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Petersilie
Salz, Pfeffer, Herzen und Leber
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13:20 Std
Rezept von
MausVoh
Gans ganz langsam
ZUTATEN
1 Gans mit Innereien
Äpfel
Salz
Kümmel ganz
Alufolie
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Salz
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5:40 Std
Rezept von
archi1
GANS MIT FRANZÖSISCHER FÜLLUNG
ZUTATEN
Äpfel
Schalotten gehackt
Majoran frisch
Thymian frisch gehackt
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Salz
Pfeffer
Gans Fleisch mit Haut
Zum Rezept
Rezept von
l****u
GROSSER WEISSER VOGEL ODER GANZ EINFACH GANS
ZUTATEN
Gans
Äpfel frisch
Zwiebeln frisch
Salz
Pfeffer
Beifuss
Majoran
Zum Rezept
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Rezept von
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Sauce zur Gans
ZUTATEN
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Geflügelfond aus dem Glas
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Rillettes von der Gans
ZUTATEN
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Rezept von
Test00
Gans-Niedrig gegart, saftig, zart und knusprig
ZUTATEN
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Apfel Boskop
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Rezept von
Villenbach1
Gans Dieter-s Art
ZUTATEN
Gans frisch
Apfel
Orange
Wurzelgemüse
Zwiebel frisch
Geflügelfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch Pulver
Curry rot
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Chili pulver
Paprikapulver scharf
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Rapsöl
Zum Rezept
1:08 Std
Rezept von
border
Gefüllte Gans Niedrigtemperatur
ZUTATEN
Gans frisch, ca 5 kg
Staudensellerie
Apfel
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Orange
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Edelkastanien Maronen tiefgefroren
Leber, Magen, Herz der Gans
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