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„7 Frikassee mit Reis und Spargel Rezepte“
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Grünes Frikassee
ZUTATEN
Hühnerfleisch gegart
Spargel grün
Zwiebel
Butter
Zucker
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Erbsen grün tiefgefroren
Mehl
Creme fraiche
Hühnereier
Kerbel
Petersilienblatt
Reis
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
KoechinAusLust
Frikassee aus Schweinerücken mit Grünem Spargel
ZUTATEN
Reis parboiled
Schweinerücken
Brühe gekörnt
Wasser
Spargel grün
Karotten
Champignons
Mehl
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel HÄHNCHEN - FRIKASSEE nach meiner Art
ZUTATEN
Hähnchen Freilandhaltung, frisch
Wasser gesalzen
Pimentkörner
Karotten
Petersilienwurzel
Sellerieknolle frisch
Porree Lauch, frisch
Butter
Mehl
Geflügelbrühe -eigene Herst
Sahne flüssig
Champignons weiß, frisch
Spargel weiß gegart -110gr abgetropft
oder 5 Stangen frisch, gegart
Erbsen grün tiefgefroren
Pfeffer, weiß gemahlen
Zitronenzucker -eigene Herst
Zitronensaft frisch gepresst
Worcestersoße
mehr oder auch weniger
Basmati-Reis gegart
Menge nach Bedarf
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Gitto
Hühner Frikassee mit grünem Spargel, begleitet von würzigem Curryreis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
grüner Spargel
grüner Teil einer Lauchstange
TK - Erbsen
Hühnerfond selbst gemacht oder Instant
Salz, Pfeffer,
Öl zum Braten
Butter
Speisestärke oder Mehl
Erdnussöl oder Walnussöl
Madras Currypulver scharf
Basmatireis
Hühnerfond
evt noch etwas Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
B****L
Spargel-Frikassee
ZUTATEN
Spargel frisch
Hähnchenbrustfilet
Geflügelfond aus dem Glas
Butter
Mehl
Zitronenschale gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Weißwein
Creme fraiche
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Worcestersoße
Reis
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Eintopfkasper
Puten - Frikassee mit Estragon und Basmatireis
ZUTATEN
Basmatireis
Möhren
weißen Spargel alternativ Thai Spargel oder 1 Glas Spargelköpfe
Champignons
Estragon
Putengulasch aus der Putenoberkeule
Hühnerbrühe
Sahne
Weizenmehl
Eiswein oder Weißwein lieblich
TK Erbsen
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Geflügel - Gourmet- Frikassee mit grünem Spargel ich liebe dieses einfache Gericht
ZUTATEN
Reismischung - mit Wildreis gemischt
grüner Spargel
Salz
Zucker
Butter
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