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„5 Espressosauce Rezepte“
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Für Die Hauptspeise
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Rezept von t****e
Espresso-Sauce
(5)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree an Süßkartoffelmus mit Espressosauce und gebackenem Knoblauch
1:40 Std
(0)
Rezept von
marcella62
Rinderfilet an Portwein-Espressosauce
1:00 Std
(27)
Rezept von M****9
Kaninchenfilets an Espresso-Sauce
20 Min
(8)
Rezept von S****l
Hühnchenfilet an Espresso-Sauce
20 Min
(5)
Rezept von
t****e
Espresso-Sauce
ZUTATEN
Schokolade 80 Kakao
Milch
Salz
Muscovadozucker
Butter
starker Espresso
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree an Süßkartoffelmus mit Espressosauce und gebackenem Knoblauch
ZUTATEN
Lammkarree im Ganzen je ca 8 Rippchen
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Thymianzweig
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Süßkartoffeln groß
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Garam Masala Gewürzmischung
Madras Curry Gewürzmischung
Muskatnuss Pulver
Zimt gemahlen
Chilipulver fein gemahlen
Salz und Pfeffer
Butter
Butterschmalz
Sahne
Zwiebel mittelgroß
Zucker braun
Salz
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Espressopulver gehäuft 16g
Wasser
Butter
Balsamico Creme
Tomatenmark
Chilischote getrocknet Peperoni 1g
Rosenkohl
Karotten groß
Spargel grün, sehr dünn
Butter
Olivenöl
Pankomehl
Bärlauch frisch oder gefroren
Zuckerschoten
Rohrzucker braun
Knoblauchzehe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
marcella62
Rinderfilet an Portwein-Espressosauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Kalbsfond
Portwein rot
Schalotte gewürfektt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Olivenöl
frisch gebrühten Espresso
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****9
Kaninchenfilets an Espresso-Sauce
ZUTATEN
Kaninchen Filet
Bratbutter, Salz, Pfeffer
Für die Sauce
Rahm
Wasser
Espresso
Zucker
Speisestärke
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****l
Hühnchenfilet an Espresso-Sauce
ZUTATEN
Hühnchenfilet von der Brust
Bratbutter zum Braten
Salz, wenig Pfeffer
Sahne Cremfine zum kochen
Wasser
starker Kaffee Espresso
Zucker
Mondamin-Pulver dunkel
Salz , wenig Pfeffer
Zum Rezept
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