Cookie Rezepte

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Weitere Cookie Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Cranberry- Cookies - Rezept
Cranberry- Cookies
30 Min
(2)
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Vanilleextrakt
  • Brauner Zucker
  • Ei
  • Milch
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Haferflocken
  • Cranberrys getrocknet
  • Schokoraspeln weiß
  • Zitronenabrieb von einer Zitrone
Phantasie Cookie Dough - Pralinen - Rezept - Bild Nr. 7617
Phantasie Cookie Dough - Pralinen
20 Min
(7)
ZUTATEN
  • Butter, zimmerwarm
  • Rohrohrzucker
  • Zucker, braun
  • Milch, fettarm
  • Weizenmehl 405
  • Salz
  • Lebensmittelfarben gelb, grün, blau rot
  • Kakaopulver zum Wälzen
Mazu12-Cookies Oreo - Rezept - Bild Nr. 356
Mazu12-Cookies Oreo
1:30 Std
(15)
ZUTATEN
  • Teig
  • Butter weich oder Margarine
  • Puderzucker
  • Kakao ungesüßt
  • Vanille Aroma oder Vanilleextrakt
  • Mehl gesiebt
  • Salz
  • Füllung
  • Puderzucker
  • Mascarpone
  • weiche Butter
  • Butter-Vanille Backaroma
  • Vanillezucker
Cookies knuspriges Stracciatella - Mint - Eis - Rezept
Cookies knuspriges Stracciatella - Mint - Eis
30 Min
(59)
ZUTATEN
  • Eigelb
  • Salz
  • Zucker
  • Pfefferminzlikör
  • Zartbitterschokolade
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Schweizer Meringen Baiser
Double Chocolate Cookies - Rezept
Double Chocolate Cookies
(42)
ZUTATEN
  • Zartbitterschokolade
  • Butter weich
  • Zucker
  • Ei Größe M
  • Buttervanillearoma aus der Flasche
  • Mehl
  • Natron
  • Salz
  • leicht gehäufte EL Kakao
Trockenes Gebäck frisch machen im Wasserbad
Tipp
Aller-allerbeste Chocolate Chip Cookies - Rezept
Aller-allerbeste Chocolate Chip Cookies
01 Min
(120)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Salz
  • Natron oder Backpulver
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • weiße Schkolade
  • Butter Zimmertemperatur
  • weißer Zucker
  • brauner Zucker
  • Eier
Eis - Milch - Sahne - Cookies - Rezept
Eis - Milch - Sahne - Cookies
30 Min
(89)
ZUTATEN
  • Milch
  • Sahne
  • Schokocookies
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Milcheisbasispulver
  • Nuss- Nougat- Creme
  • Cookies
Double Chocolate Chip Cookies - Rezept
Double Chocolate Chip Cookies
30 Min
(25)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Kakao
  • Natron
  • Salz
  • weiche Butter
  • Zucker
  • Zuckerrübensirup
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Eier
  • Vollmilchschokolade, grob gehackt
  • weiße Schokolade, grob gehackt
American Cookies - Rezept
American Cookies
22 Min
(16)
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Ei
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Salz
  • Backpulver
  • Schokolade geraspelt
Haferflocken - Cookie Dough - Rezept - Bild Nr. 7677
Haferflocken - Cookie Dough
10 Min
(4)
ZUTATEN
  • Butter, zimmerwarm
  • Rohrohrzucker
  • Weizenmehl 405
  • Haferflocken, kernige
  • Zimtpulver
  • Salz
  • Früchtetee essbar - Schoko-Banane
  • Schoko-Tropfen Vollmilch
Schoko- Cookies - Rezept
Schoko- Cookies
30 Min
(25)
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Brauner Zucker
  • Ei verquirlt
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Salz
  • Vollmilchschokolade
  • Zartbitterschokolade
Cranberry-Granola-White Choc-Cookies - Rezept
Cranberry-Granola-White Choc-Cookies
15 Min
(16)
ZUTATEN
  • Bioei
  • Pflanzenmargarine
  • Rohzucker - ist nicht Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Dinkelvollkornmehl
  • Einkornmehl
  • Granola
  • Mandelmilch
  • getrocknete Cranberries
  • weiße Schokolade grob gehackt
  • Salz
Dessert: White chocolate almond cookies - Rezept
Dessert White chocolate almond cookies
35 Min
(12)
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Natron
  • Backpulver
  • Mehl
  • Mandeln, geschält, gesalzen
  • weisse Schokolade
ZUTATEN
  • Magarine
  • Zucker weiß
  • Zucker braun
  • Salz
  • Eier
  • Backpulver
  • Natron
  • Mehl
  • Schokolade weiß gehackt
  • Vollmilchschokolade gehackt
  • Smarties
  • für dunkle Kekse 1 El Kakao mit zum Teig gebn und evtl etwas Rum
Schwarzes Sesameis, Panna Cotta mit Brombeerenspiegel und White Chocolate Cookie - Rezept
Schwarzes Sesameis, Panna Cotta mit Brombeerenspiegel und White Chocolate Cookie
5:00 Std
(1)
ZUTATEN
  • Sesamkörner schwarz
  • Eigelb
  • Zucker
  • Milch
  • Schlagsahne
  • Vanilleschoten
  • Milch
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • Brombeere
  • Zucker
  • Portwein
  • Margarine
  • Schokolade weiß
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Mehl
  • Walnüsse gehackt
Florentiner Plätzchen zum Kaffee - Tip
Florentiner Plätzchen zum Kaffee
Tipp
Eis - Milch - Sahne - Cookies - Rezept
30 Min
Eis - Milch - Sahne - Cookies
ZUTATEN
  • Milch
  • Sahne
  • Schokocookies
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Milcheisbasispulver
  • Nuss- Nougat- Creme
  • Cookies
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Kakao
  • Natron
  • Salz
  • weiche Butter
  • Zucker
  • Zuckerrübensirup
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Eier
  • Vollmilchschokolade, grob gehackt
  • weiße Schokolade, grob gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Ei
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Salz
  • Backpulver
  • Schokolade geraspelt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter, zimmerwarm
  • Rohrohrzucker
  • Weizenmehl 405
  • Haferflocken, kernige
  • Zimtpulver
  • Salz
  • Früchtetee essbar - Schoko-Banane
  • Schoko-Tropfen Vollmilch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Brauner Zucker
  • Ei verquirlt
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Salz
  • Vollmilchschokolade
  • Zartbitterschokolade
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bioei
  • Pflanzenmargarine
  • Rohzucker - ist nicht Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Dinkelvollkornmehl
  • Einkornmehl
  • Granola
  • Mandelmilch
  • getrocknete Cranberries
  • weiße Schokolade grob gehackt
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Natron
  • Backpulver
  • Mehl
  • Mandeln, geschält, gesalzen
  • weisse Schokolade
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Magarine
  • Zucker weiß
  • Zucker braun
  • Salz
  • Eier
  • Backpulver
  • Natron
  • Mehl
  • Schokolade weiß gehackt
  • Vollmilchschokolade gehackt
  • Smarties
  • für dunkle Kekse 1 El Kakao mit zum Teig gebn und evtl etwas Rum
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sesamkörner schwarz
  • Eigelb
  • Zucker
  • Milch
  • Schlagsahne
  • Vanilleschoten
  • Milch
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • Brombeere
  • Zucker
  • Portwein
  • Margarine
  • Schokolade weiß
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Mehl
  • Walnüsse gehackt
Zum Rezept
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Cookies – jederzeit süß und lecker

Cookies passen immer, ob zum Kaffee oder einfach zwischendurch. Obwohl „Cookie“ eigentlich nur die englische Bezeichnung für „Keks“ ist, meinen wir meist etwas Spezifischeres, wenn wir hierzulande von Cookies statt von Keksen sprechen. Gemeint sind meist die großen amerikanischen Kekse, die bis zu handtellergroß sind und meist mit Schokoladenstückchen gespickt werden. Oft haben diese Kekse auch eine charakteristische Konsistenz: Sie sind biegsam und leicht feucht und cremig im Innern.

Amerikanische Cookies: So gelingen sie

Wer seine Cookies richtig schön weich bevorzugt, kann ein paar Tricks anwenden. Verwenden Sie für die Zubereitung der amerikanischen Kekse geschmolzene Butter und ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch Stärke. Der wichtigste Tipp für die weichen Cookies ist die Verwendung von Muscovado-Zucker. Muscovado ist ein unraffinierter brauner Zucker mit hohem Melasseanteil. Da er aber einen sehr intensiven Geschmack hat, seien Sie etwas vorsichtig, wenn Sie ihn verwenden, und tasten sich an die richtige Menge vorsichtig heran.
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