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Chipotle-Orange-Rippchen
ZUTATEN
Spare ribs Lousiana-cut
Grillgewürz
Pimenton de la vera
Brauner Zucker
Rauchsalz
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Chilli Cayennepfeffer
Fenchelsamen gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Barbecuesoße
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Orangenmarmelade
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Chipotle-Chilis grün, gemahlen
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1:00 Std
Rezept von
C****l
Chupe de Pollo Con Chipotle
ZUTATEN
eingelegte Chilischoten in Adobosauce
Olivenöl
kleingehackte Mohrrüben
gehackter Sellerie
Kuemmel
Knoblauchzehen klein gehackt
getrockneter Oregano
getrockneter Thymian
Hühnerbrühe
Hähnchenbrust
Sahne
medium große rote kartoffeln, in 1cm große stücke geschnitten
gewürfelte Tomaten
Koriander
Salz
Limetten frisch
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
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Leiterli aus dem Räucherofen mit Kirsch-Chipotle-BBQ-Sauce und Nord-Süd-Salatbouquet
ZUTATEN
Sauerkirschmarmelade
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Zitronensaft
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Chipotle-Salsa
Liquid Smoke Hickory
Spare ribs
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Räucherchips zB Apfel- oder Kirschholz
Drillinge
Ringel Bete
Karotte rot
Rucola
Parmesan
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Rosmarin frisch
Kohlrabi
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Zitronensaft
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Griechischer Joghurt
Cornichons
Kapern
Schnittlauch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
L****g
Walnuss - Chipotle Suppe
ZUTATEN
Chipotle-Chilis
Rapsöl
Knoblauchzehen
Tomaten frisch
Hühnerfond
Walnüsse
Petersilienblatt frisch gehackt
Zwiebel gehackt
Gemüsefond
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
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1:20 Std
Rezept von
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Chipotle-Chili-Pasta-Salat
ZUTATEN
Nudeln
Mayonaise
Magermilch Jogurt
Chipotle Chili in Adobo Sauce
Mais
Kidneybohnen
Tomatenketchup
Cilantro Koriandekraut frisch gehackt
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Salz, Pfeffer
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Rezept von
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ZUTATEN
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Paprika grün, entkernt und klein gehackt
Zwiebel, geschält und klein gehackt
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Champignons
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