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Mehl
Zwiebel
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Rinderhackfleisch
Minze getrocknet
Salz
Pfeffer
Öl
Butter
Weizenmehl
Hartweizengrieß
Ei
Wasser
Salz
Öl
Butter
Petersilie
Weichkäse
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Su Böregi
ZUTATEN
Mehl
Eier
Saft einer Zitrone
Salz
Butter
Milch
Dill gehackt
Petersilie gehackt
Paprikapulver
Schafs oder Fetakäse
Zum Rezept
40 Min
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Sigara Böregi Teigröllchen
ZUTATEN
Schafskäse
Dill frisch
Petersilie glatt frisch
Yufka-Teigblätter
Öl zum ausbacken
Zum Rezept
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Muska Böregi
ZUTATEN
runde Yufka frisch
Weisser Käse
Butter
Wasser
Eigelb
Olivenöl
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Sigara Böregi
ZUTATEN
Dreieckige Yufka
Weisser Käse, ersatzweise Feta
Petersilie
Rapsöl
Wasser
evtl Öl von gebratenen Spitzpaprika
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Linsen-Frikadellen Mercimek Köftesi mit Zigarren-Rollen Sigara Böregi
ZUTATEN
Linsen
Wasser
Bulgur ince
Eisbergsalat
Zitrone
Öl
Zwiebel
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Kreuzkümmel gemahlen
Frühlingszwiebel
Petersilie
Yufka Teigblätter
Schafskäse
Wasser
Petersilie
Fett zum Frittieren
Zucchini
Karotten
rote Paprika
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Oregano
Dill frisch
Chilipulver
Eier
Mehl
Karotten
Schmand
Oregano
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Rucola
Frischkäse
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Milch lauwarm
Butter
Zucker
Salz
Hefe frisch
Mehl
Eigelb
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besondere Käsestangen Sigara böregi
ZUTATEN
Yufka-Teigblätter vom Türkladen
Schafskäse
Petersilie
Öl
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Party - Sigara Böregi
ZUTATEN
Yufka Teigblätter dreieckig, gibt-s beim Türken
für die Füllung
Schafskäse
frische feingehackte Petersilie
Pulbiber Chiliflocken, muß aber nicht sein
Zum Rezept
15 Min
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n****7
türkische Spezialität Pacanga Böregi
ZUTATEN
Yufka Teigblätter
Pastirma-türkischer Schinken
Weisskäse
rote Paprika-Schote
Milch
Tomaten
Eigelb
Sesam
Öl
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Icli-Köfte mit Su-Böregi
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Pide Böregi mit Spinat fülle
ZUTATEN
Zucker
Hefe frisch
Milch warm
Wasser lauwarm
Mehl
Salz
Olivenöl
Eiweiß
Eigelb
Füllung
Blattspinat Konserve abgetropft oder 1kg Frisch
Frischkäse
Ei
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Creme fraiche
Zwiebel
Zitrone frisch Salz Pfeffer Supenwürze
Schafskäse
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Sigara Böregi auf marinierten Tomaten
ZUTATEN
Petersilie gehackt
Dill gehackt
Schafskäse
scharfes Paprikapulver
Yufka-Teigblätter
Wasser zum bestreichen
Öl zum Frittieren
Tomaten
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Olivenöl
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Bulgursalat, Weinblätter, Avei Böregi mit selbstgemachten Yufkablättern
ZUTATEN
Tomatenmark
Paprikamark
Zitronensaft
Bulgur
Frühlingszwiebel
Petersilie
Rapsöl
Minze
Zwiebel
Weinblätter
Reis
Zwiebel
Hackfleisch Rind
Petersilie
Dill
Knoblauch frisch
Zitrone
Öl
Brühe
Pfeffer schwarz
Pfeffer rot
Salz
Yufka Teigblätter
Lauch
Frühlingszwiebel
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Petersilie
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Knoblauchwurst
Salz
Chili
Pfeffer rot
Pfeffer schwarz
Mehl
Wasser
Salz
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Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi
ZUTATEN
Tomaten
Gurken
Zwiebel rot
Walnüsse
Granatapfelsirup
Olivenöl
Salz
Essigbaumgewürz
Yufka Teigblätter
Schafskäse
Pastirma
Wurzelpetersilie getrocknet
Salz
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