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Rezept von lunapiena

Knödel: Bärlauch-Nockerln

Knödel: Bärlauch-Nockerln - Rezept

Diese zu Nockerln gestochenen Bärlauchknödel servieren Sie als außergewöhnliche Beilage zu einem feierlichen Hauptgericht. Richten Sie die Knödel dekorativ neben dem Fleisch an und garnieren Sie die Portionsteller mit ein paar grünen Blättchen. Diese etwas andere Beilage sorgt für ein abwechslungsreiches Sonntagsessen.

Bärlauchknödel - Rezept

Rezept von S****t n****t g****'

Bärlauchknödel

(7)

Rezept von p****0

Bärlauchknödel

(9)

Rezept von A****2

Bärlauchknödel

30 Min

(6)

Rezept von b****2

Bärlauchknödel

(26)

Rezept von p****0

Bärlauchknödel

(11)

Rezept von d****s

Bärlauch-Knödel

(23)

Rezept von R****2

Bärlauchknödel mit Parmesan

(7)

Rezept von d****0

Mairezept - Bärlauchknödel

(7)

Rezept von u****1

Bärlauchknödel in Tomatensoße

45 Min

(26)

Rezept von teufel34

Bärlauchknödel in Tomatensoße

1:00 Std

(7)

Rezept von f****a

Bärlauchknödel mit Salbeibutter

(39)

Rezept von Raynolda

Gefüllte Zucchini in Thymian-Tomatensauce mit Bärlauchknödel

30 Min

(1)

Bärlauchknödel - Rezept

Rezept von S****t n****t g****'

Bärlauchknödel

ZUTATEN

Baguette vom Vortag
Zwiebel
Butter
Kuhmilch
Bärlauch
Hühnereier
Muskatnuss
Salz
Pfeffer

Rezept von p****0

Bärlauchknödel

ZUTATEN

Wasser
Vollkorngriess
Gemüsebrühwürfel
Butter
mittelgrosse Zwiebel
Margarine
Vollkornbrot im Ofen getrocknet und klein gewürfelt
Bärlauch
Eier
Butter
Parmesan
Kräutersalz

Rezept von A****2

Bärlauchknödel

ZUTATEN

Bärlauch frisch
Butter
Eier
Hartweizengries
Semmelbrösel
Quark
Backpulver
Salz, Muskat
Butter
Parmesan

Rezept von b****2

Bärlauchknödel

ZUTATEN

Wasser
Vollkorngrieß
Gemüsebrühwürfel
Butter
mittelgroße Zwiebel
Butter
Vollkornbrot
klein gewürfelt, im Ofen getrocknet
Bärlauch frisch
Eier
Kräutersalz
Butter
Parmesan

Rezept von p****0

Bärlauchknödel

ZUTATEN

Wasser
Vollkorngriess
Gemüsebrühwürfel
Butter
mittelgrosse Zwiebel
Margarine
Vollkornbrot im Ofen getrocknet und klein gewürfelt
Bärlauch
Eier
Butter
Parmesan
Kräutersalz

Rezept von d****s

Bärlauch-Knödel

ZUTATEN

Kartoffel; mehligkochend , Salz
Bärlauch
Butter
Mehl
Weizengriess
Eigelbe
etwas Pfeffer , Muskatnuss
kleine Zwiebel
Tomaten; gestückelt
Prise Zucker
Roher Schinken; mild
Öl
Parmesan; frisch

Rezept von R****2

Bärlauchknödel mit Parmesan

ZUTATEN

Bärlauch
Zwiebeln
Butter
Knödelbrot
Ei
Dotter
Milch
Mehl
Knoblauch,Salz,Pfeffer,Muskat

Rezept von d****0

Mairezept - Bärlauchknödel

ZUTATEN

Bärlauch frisch
Butter
Eigelb
Hartweizengrieß
Semmelbrösel
Backpulver
Quark
Eiweiß
Salz
Muskatnuss
Butter
Parmesan

Rezept von u****1

Bärlauchknödel in Tomatensoße

ZUTATEN

Zwiebeln
Butter oder Magarine
Brötchen vom Vortag
Bund Bärlauch ca 120g
Schichtkäse 20 Fett
Eier
Salz, weißer Pfeffer
Speisestärke
Dose Tomaten 850ml
Gemüsebrühe instant
heller Sosenbinder
Zucker

Rezept von teufel34

Bärlauchknödel in Tomatensoße

ZUTATEN

Schalotten
Butter
Brötchen vom Vortag
Bärlauch
Schichtkäse
Eier Größe M
Salz,Pfeffer
Speisestärke
Zwiebel
Geschälte Tomaten 850 ml
Gemüsebrühe
Soßenbinder Hell
Zucker

Rezept von f****a

Bärlauchknödel mit Salbeibutter

ZUTATEN

Brötchen
Zwiebeln
Harzer Käse
Rucola
Bärlauch
Butter
Eier
Rucola
Tomaten
Salbeiblätter
Milch

Rezept von Raynolda

Gefüllte Zucchini in Thymian-Tomatensauce mit Bärlauchknödel

ZUTATEN

Zutaten
Zucchini
Tomaten geschält in Sugo
Thymian gehackt
Thymian getrocknet
Zwiebel gewürfelt
Salz, PfefferChiliflocken
Zucker
Füllung für Zucchini
Roastbeef
Gänseschmalz mit Grieben
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Ei
Estragon frisch gehackt
Paprika-Tomaten Paste
Paprikapulver edelsüß
Olivenöl extra vergine
Champignons
Karotten gerieben
RinderKalbsgeschnetzeltes
Zutaten für Bärlauchknödel
Kartoffeln festkochend
Eier
Ei gekocht
Schalotte klein gewürfelt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Bärlauchpesto
Mehl
Creme fraiche
Salz, Pfeffer

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Schmackhafte Bärlauchknödel für die besondere Mahlzeit

Wenn Sie würzige Beilagen mögen, so bereiten Sie einmal Grießknödel oder Kartoffelklöße mit Bärlauch zu. Das interessante Aroma des Bärlauchs passt zu verschiedenen Speisen, beispielsweise zu Schweinefleisch, zu Wildgerichten oder zu Fisch. Wenn Sie die Knödel nach dem Garen in Fett schwenken, intensiviert sich der Geschmack. Auch als Suppeneinlage eignen sich die Bärlauchknödel prima, dann sollten Sie diese jedoch etwas kleiner formen.

Bärlauchknödel auf die einfache oder die exquisite Art

Die mit Bärlauch verfeinerten Knödel können ein schlichtes Essen aufwerten und machen aus einer Gemüsesuppe schnell ein sättigendes Gericht. Sie sollten sich nicht wundern, wenn Ihre Familie beim Mittagessen die Nocken nachzählt, ob auch niemand übervorteilt wurde. Auch zu einem edlen Hauptgang mit Bratenfleisch oder Geschnetzeltem passen die Bärlauchknödel sehr gut. Für Festtage sind die köstlichen Knödel daher eine interessante und abwechslungsreiche Ergänzung zum Menü.

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