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Schnelle Torten für jeden Anlass

Schnelle Torten sind ein vielfältiger Genuss. Die köstlichen Desserts eignen sich perfekt für eine spontane Kaffeetafel. Dank der unkomplizierten Zubereitung gelingen sie auch Anfängern. Die Basis für die meisten Tortenspezialitäten bildet ein luftiger Boden, den Sie entweder fertig kaufen oder selbst herstellen. Biskuit und Wiener Boden eignen sich besonders gut, da Sie diese einfach teilen und anschließend mit der Creme bestreichen können.

Köstliche Füllungen und das perfekte Finish

Bei der Füllung sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Köstliche Fruchttorten, aromatische Schokoladentorten und Cremes mit Espresso oder Alkohol passen zu verschiedenen Anlässen. Falls Sie vegetarisch leben, sollten Sie auf Gelatine verzichten. Sahnesteif, Agar Agar oder Mascarpone sorgen ebenfalls für eine schnittfeste Konsistenz. Anschließend runden Sie die Torte mit einem hübschen Finish ab. Schokoladenstreusel, Raspel, eingelegte Kirschen oder Krokant sorgen für schöne Effekte und machen Ihre schnelle Torte zum Hingucker.

Rezept der Woche

Lauch Cordon Bleu

Lauch Cordon Bleu

Benutzerbild von emari
Rezept von emari
vom 18.05.2022
20 Min
mittel-schwer
günstig
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