Bei diesem Rezept für einen Tortenboden erfahren Sie, dass Paniermehl beim Herauslösen aus der Form hilft. Als Basis für eine Obsttorte ist dieser Boden ideal geeignet. Belegen Sie ihn mit Erdbeeren, Kirschen oder Pfirsichen. Mit Tortenguss darüber ist ein fruchtiger Geburtstagskuchen fertig.

So gelingt Ihnen der Tortenboden auch ohne Tortenform: Aus der Springform lässt sich der fertig gebackene Boden aus Rührteig problemlos herausnehmen. Bereiten Sie daraus eine einfache Obsttorte oder eine mehrschichtige Sahnetorte zu und servieren Sie das köstliche Ergebnis zu einer geselligen Kaffeerunde.

Bei diesem Tortenboden kommt der Vanillepudding gleich mit in den Teig hinein. Dadurch wird der Boden schön saftig. Als Belag eignen sich alle möglichen Beerensorten sowie Kirschen, Kiwis und vieles mehr. Seien Sie kreativ und erfreuen Sie Ihre Familie mit einem köstlichen Sonntagskuchen.