Griechischer Nudelsalat

Name: Griechischer Nudelsalat - schnell & einfach - 878 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Nudeln; 100 g getrocknete Tomaten; 100 g schwarze Oliven; 250 g Schafskäse; Pinienkerne ersatzweise Sonnenblumenkerne; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Tomatenmark; 1 ½ EL Sherryessig; &frac18; l Öl; Salz und Pfeffer

15 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Salat : Andrea´s Nudelsalat mit Pesto
Sommerlicher Tomaten - Nudelsalat
Griechischer Nudelsalat
Gemischter Salat mit Honigmelone
Grüner Spargelsalat
Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta
Griechischer Salat
Italienischer Farfalle-Salat
Tomaten-Melonen -Salat
Griechischer Bauernsalat
Tomaten-Joghurt-Salat

Zutaten für 8 Personen


Nudeln	500 g
getrocknete Tomaten	100 g
schwarze Oliven	100 g
Schafskäse	250 g
Pinienkerne ersatzweise Sonnenblumenkerne	etwas
Knoblauchzehen	2
Tomatenmark	4 EL
Sherryessig	1 ½ EL
Öl	⅛ l
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Nudeln kochen und abschrecken
2. Tomaten kleinschneiden, Oliven in Ringe schneiden und Schafskäse klein würfeln.
3. Alle Zutaten vermengen, Pinienkerne (ersatzweise Sonnenblumenkerne) dazugeben (diese nach Geschmack.
4. Dressing bereiten aus Knoblauch, Tomatenmark, Sherry-Essig und Öl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Salat mengen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von k****r
vom 01.02.2009

Kommentare zu „Griechischer Nudelsalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich