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Käserührei

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier4
Milch8 Esslöffel
Reibekäse100 g
Salz, Paprika etwas
Bratfett etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier, Milch und Käse verquirlen, mit Salz und Paprika abschmecken, in das erwärmte Bratfett gießen und bei kleiner Flamme stocken lassen. Dabei strichweise mit einem Holzlöffel vom Boden lösen, damit die Masse großflockig wird.

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    Rezept von loewe_bs
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