Dessert - Beschwipster Fruchttraum
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Dessert - Beschwipster Fruchttraum 
Bild 2 von 2 Dessert - Beschwipster Fruchttraum 
Weitere Rezepte
Dessert mit Himbeeren
Dessert "Schwarzwälder Creme"
Sahnequark mit Erdbeeren
Dessert "Schoko-Cappuccino-Dessert"
Maracuja - Dessert
Marinierte Erdbeeren mit Sahne
Erdbeer-Mascarpone-Traum
Mousse von Weihnachtsplätzchen
Dessert:Sauerrahm-Orangen-Creme
Mazu12, Mascarpone Dessert oder Eis
Johannisbeercreme
Früchte-Sahne-Traum
Pistaziencreme im Fruchtspiegel mit Orangenfilets
Erdbeer-Sahne-Creme
** Erdbeermousse **
Parfait, Beerenfrüchtetiramisu, Beerenfrüchte
Kaiserwaffeln Bergische Art mit Milchreis, roter Fruchtgrütze und Sahne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Saure Sahne | 200 g |
| Buttermilch | 200 g |
| Zucker | 150 g |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| weißer Rum | 2 EL |
| Gelatine weiß | 1 Päckchen |
| Sahne | 250 g |
| Erdbeeren | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sahne steif schlagen.
2.Saure Sahne mit Buttermilch, Zucker, Zitonensaft, Vanillezucker, Rum und Gelatine in einer Schüssel zusammen mixen.
3.Wenn die Masse dicklich wird die Sahne unterheben.
4.Die Erdbeeren (oder auch andere Früchte) pürrieren und auf die Masse geben oder unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Wurzelmaus
vom
Kommentare zu „Dessert - Beschwipster Fruchttraum“