Bierfleisch
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Gulasch mager (ma) | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 30 g |
| Graubrot | 2 Sch. |
| Bier Dunkel | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebeln in Butter andünstenund und das Fleisch dazugeben. Geriebenes Graubrot dazugeben. Mit Salz, Pfeffer; Kümmel, Paprika und Knoblauch würzen und mit Bier aufgießen ud 20- 30 Minuten schmoren lassen
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vom
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