Bier-Marinade

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln 2
Senf 3 El
Pils 200 ml
Salz, Pfeffer, Zucker etwas

Zubereitung

Zwiebeln schälen und grob hacken. Mit Bier, Senf, Salz und Pfeffer mischen. Mit etwas Zucker Abschmecken. Fleisch dazu und mindestens 3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

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