Schokoladen - Makronen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 5 |
| Zucker | 250 gr |
| geriebene Mandeln | 250 gr |
| geriebene Schokolade | 125 gr |
| Oblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1669 (398)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett21,1 g
Zubereitung
1. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen
2. Zucker nach und nach unterheben
3. Mandeln nd Schokolade mischen und auch vorsichtig unterheben
4. Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf Oblaten setzen
5. ca. 10-15 Min bei 140 Grad backen
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vom
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