Quarkcreme
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quark | 200 g |
| Milch | 3 Esslöffel |
| Honig | 2 Teelöffel |
| Eiweiß | 1 |
| Zitronensaft | etwas |
| Pfirsichhälften | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark mit Milch und Honig aufschlagen, den steifgeschlagenen Eischnee unterheben und mit Zitronensaft abschmecken. Pfirsichhälften in Spalten schneiden und auf 2 Glasschalen verteilen. Quarkmasse darüber geben und kurz vor dem Servieren je nach Geschmack mit Haferflaks mit Kleie bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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