Hähnchenburger

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sojasoße hell2 EL
scharfen Senf2 TL
Rapsöl1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Paprika edelsüß1 Prise
Hähnchenschnitzel1
Vollkornbrötchen1
Salatblätter2
Cocktailtomate1
Salatgurke3 Scheiben
Salatcreme2 EL
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Marinade aus Sojasoße, scharfen Senf, Rapsöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver herstellen. Hähnchenschnitzel darin mindestens 1 Stunde marinieren. Anschließend das Schnitzel in einer beschichteten Pfanne braten.

    2. Salatblätter waschen, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden. Burgersoße herstellen aus 2 EL Salatcreme, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, Curry und Schnittlauch herstellen.

    3. Vollkornbrötchen anrichten mit Salatblätter, Tomate, Gurke und Hähnchenschnitzel. Darauf die Burgersoße verteilen und servieren.

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    Rezept von miezimausi
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