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Spätzle-Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spätzle500 Gramm
Cocktailtomaten100 Gramm
Paprikaschoten rot1
Radieschen frisch5
Zwiebel gewürfelt1
Salami100 Gramm
Senf4 Esslöffel
Öl80 ml
Petersilie gehackt30 Gramm
Zucker1 Prise
Salz etwas
Pfeffer etwas
Weinessig50 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Spätzle nach Grundrezept zubereiten und abkühlen lassen. Tomaten vierteln. Paprika,Radieschen und Zwiebeln shr fein schneiden. Nun die Salami in Streifen schneiden.

    2.Senf, Essig, Petersilie, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Dann alle Zutaten mit einander vermischen und die Marinade darüber geben.

    3.Guten Appetit !

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    Rezept von R****H
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