Chäshörnli

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hörnli "Cornetti" 250 Gramm
Zwiebel 0,5 Stück
Butter etwas
Käse gemischt und gerieben Vacherin, Greyezer, Appenzeller 200 Gramm

Zubereitung

1.Hörnli in Salzwasser bissfest kochen. Vom Kochwasser 1 Tasse aufbewahren.

2.In der Zwischenzeit Zwiebel mit Mehl bestäuben und in Butter anrösten.

3.Hörnli abseihen und mit Käse und der Tasse Kochwasser vermengen. Zwiebel darauf verteilen und servieren.

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