Krazete
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 0,72 l |
| Mehl | 400 gr. |
| Natürliches Mineralwasser | 0,17 l |
| Butter flüssig | 30 gr. |
| Eier | 4 Stk. |
| Salz | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verrühren. So das keine Klümpchen entstehen. Halbe Stunde quellen lassen. In einer beschichteten Pfanne Pfannkuchen backen, der hinterher noch in der Pfanne, mit einer Palette und einem Holzlöffel in Stücke gekratzt wird. Dazu Spargel.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von floeckchen51
vom
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