Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| hähnchen unterkeule / bollen | 6 |
| salz pfeffer paprika | etwas |
| eier | 2 |
| paniermehl | etwas |
| schuss milch | etwas |
| öl | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. als erstes die bollen enhäuten.anschliessend gut würzen,je nach geschmack.dann panieren ,in die eier ein schuss kondensmilch geben,dann bleibt das mehl besser kleben.dann in einen topf das öl heiss werden lassen und die bollen hineingeben. nun die hitze aber etwas herunter schalten,dass die bollen nicht verbrennen. nach 10 min servierfertig
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vom















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