1. Home
  2. Rezept

  3. Ausgebackene Sardinen

Ausgebackene Sardinen

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Sardinen ausgenommen u. geputzt1 kg
Mehl5 EL
Eier2
Salz u. Pfeffer etwas
ÖL zum ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Sardinen waschen u. trocken tupfen. Das Mehl auf einen Teller geben u. die Fische darin wenden. Die Eier verquirlen, kräftig salzen u. pfeffern u. ebenfalls darin wenden. Im heißen ÖL knusprig braun ausbacken. Heiß servieren u. eine Kräutersauce dazu reichen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****n
    vom
    Profilbild von h****n

Auch lecker

Kommentare zu „Ausgebackene Sardinen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich