Boodle’s Orange Fool

Zubereitung

• 1. Die Schale von 1 Zitrone und 2 Orangen abreiben, dann den Saft aller Früchte auspressen und nach Geschmack süßen (2 EL Zucker, nach Belieben). Mit den schalen vermischen. Die Löffelbiskuits auf den Boden der Form legen, in der das Gericht serviert wird. Die Schlagsahne in die Fruchtmischung gießen und leicht verrühren. Die Masse über die Biskuits gießen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

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  Rezept von 3****r
  vom 16.01.2009