Opas Eierwein
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weißwein | ½ Liter |
| Zitrone | ½ |
| Zucker | 50 g |
| Zimtstange | 1 |
| Gewürznelken | 5 |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wein,Saft von der halben Zitrone,Zucker und Gewürze erhitzen,etwas abkühlen lassen,durchseihen.Unter rühren die Eier hinzufügen,aufschlagen und servieren
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vom
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