Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Roggenbrot | 1 Scheibe |
gekochter Schinken | 2 Scheiben |
Emmentaler | 2 Scheiben |
Cocktailtomaten | 2 |
Oliven | 3 |
Knoblauchzehe gehackt | 1 |
Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Thymian und oder Oregano | etwas |
Zubereitung
Das Brot vortoasten, dann die erste Käsescheibe darauf legen. Den Schinken so auf dem Käse trapieren, das die Ecken der runden Scheiben in alle vier Himmelsrichtungen Zeigen! Ganz wichtig! Tomaten und Oliven in Scheiben schneiden, auf den Schinken legen und den Knoblauch darauf verteilen, nach Geschmack würzen. Dann den Käse darauf legen! Das Pizzabrot im vorgeheizten Ofen bei etwa 200 Grad ca. 12 - 15 Minuten backen.
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