Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 60 g |
geriebener Käse | 100 g |
Ei | 1 |
Mehl | 60 g |
Salz und Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1843 (440)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett35,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1843 (440)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett35,2 g
Zubereitung
1.Butter sahnig rühren, mit den übrigen Zutaten und zerkleinerter Petersilie zu einem glatten Teig verarbeiten. Kleine Klößchen formen und in die schwach siedende Suppe geben und etwa 10 Min garen.
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vom
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