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ZUTATEN
Butter
Mehl
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Eigelb
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Salz
Mustkat
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Ei
Semmelbrösel
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ZUTATEN
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Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Margarine
Käse geraspelt
Mehl
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Schnelle Tomatensuppe mit Käseklösschen und Knusperkräuter
ZUTATEN
Schalottenwürfel
Knoblauchzehen gepresst
Rosmarin frisch
Salbei frisch
Rapsöl
Tomatenpüree
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Agavendicksaft
Essig
Chili aus der Mühle
Parmesan frisch gerieben
Magerquark
Ei
Vollkornsemmelbrösel
Muskatnuss frisch gerieben
Gewürzsalz aus meinem KB
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Käseklößchen in Tomatensuppe
ZUTATEN
Pikantje von Gouda oder einen anderen würzigen Käse
Ei
Mandeln gemahlen
Paniermehl
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Tomaten passiert
Olivenöl
Zwiebel gewürfelt
Chin Knoblauch gewürfelt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe
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ZUTATEN
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Butter
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TomatenPflaumen Suppe
ZUTATEN
Tomaten
Pflaumen
Zwiebeln
Knoblauchzehen , muß aber nicht sein
Gemüsebrüheoder einen Teil davon ersetzt durch Rotwein
Tomatenmark, etwas Essig, Zucker, 1 Lorbeerblatt, Basilikum, Salz, Pfeffer
Thymian, Oregano
Olivenöl zum anbraten
Sahneein Teil davon flüssig, der andere Teil geschlagen
man kann auch noch passierte Tomaten oder Tomatensaft dazugeben
Für die Fladen
Mehl
Wasser
Salz
Zucker
flüssige Butter
Eiweiß ACHTUNG 12 für den Teig, 12 zum bestreichen
getrocknetes Basilikum, Sesam
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ZUTATEN
Emmentaler gerieben
Milch fettarm
Salz, Pfeffer, Muskatnus
Hartweizengrieß
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Kohlrabiwürfel
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Kartoffelwürfel
Broccoliröschen frisch
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