Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dosen Kidney-Bohnen | 2 |
| Gehacktes | 1 kg |
| grosse Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Dosen Tomaten | 2 |
| Chiliepulver | 2 Msp |
| rote Paprika | 2 |
| Brühe,Rind | 1 ½ Liter |
| Dose Mais | 1 |
| Salz,Pfeffer,Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)290 (69)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Diese Suppe heisst so,weil ich sie während des Baus zubereitet habe,in einen riesigen Einmachkessel gefüllt habe,und während des Austeilens bemerke.....mein Portemonnaie liegt mit 'drin.....Ich hatte den Kessel verliehen und habe ihn abgeholt,hatte aber keinen Bock das Auto abzuschliessen und hatte vorsichtshalber das Portemonnaie mitgenommen,da der Kessel riesengross
2. riesengross ist,legte ich das P. rein und habe es beim Umfüllen nicht gesehen.Weisser Adler auf weissem Grund!!!!!So,nun zum Rezept! Zwiebeln und Knobi fein würfeln und anbraten,Gehacktes zugeben,würzen.Tomaten,Brühe zugeben,köcheln lassen.Die in Stücke geschnittenen Paprika,Mais rote Bohnen und restliche
3. Zutaten hinzufügen.Nochmals mit den Gewürzen abschmecken.
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vom
















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