Fruchtiger Garnelen-Cocktail

Rezept: Fruchtiger Garnelen-Cocktail
Es leben die 80er!
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Es leben die 80er!
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1684
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
tiefgekühlte Pacific Prawns
1
Netzmelone
4
hartgekochte Eier Gr. M
3
frische Feigen
Chiliflocken
COCKTAILSOßE.
1 Becher
Creme legere / 150 g
1 TL
Honig
1 TL
Senf
2 EL
Chili-Tomatensoße
1 EL
Orangenlikör
geh, Rosmarin
Salz
frisch gem. Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
523 (125)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Fett
0,4 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Fruchtiger Garnelen-Cocktail

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1. Pacific Prawns auftauen lassen. 2. Melone in Spalten schneiden, entkernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Zutaten für die Soße verrühren u. die Hälfte davon mit Melonenwürfeln u. Pacific Prawns vermengen. Das Ganze etwa 1 Std. durchziehen lassen,
2
3. Eier pellen u. achteln. Feigen waschen u. achteln. Beide Zutaten u. Chiliflocken unter den Salat geben u. in Gläsern oder einer Glasschüssel anrichten. Übrige Soße darüber verteilen u. nach Belieben mit Rosmarin verzieren. TIPP: Den Cocktail in ausgehöhlten Melonenhälften servieren.

KOMMENTARE
Fruchtiger Garnelen-Cocktail

Benutzerbild von Charis08
   Charis08
das schmeckt mir auch jenseits der 80er
Benutzerbild von Sahneschnitte65
   Sahneschnitte65
Dann mal rüber mit dem leckeren Cocktail, lass dir auch Sternchen da! LG PaM
   frisco323
Klau ich mir, lasse 5* da
Benutzerbild von ennasus
   ennasus
ja, das will ich auch... 5*****
Benutzerbild von wastel
   wastel
mmmmmmm das will ich 5*****;:-)

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