1.Schneiden Sie den Feta und die Paprika in kleine Würfel , geben alles in eine Schüssel und übergießen es mit dem Öl .

2.Schneiden Sie die Frühlingszwiebel in féine Scheiben und geben Sie sie zu dem Feta , nun mischen Sie den Knoblauch , das fein geschnittene Schittlauch und die Petersilie unter . Lassen Sie das ganze ca. 60 min durchziehen .

3.Würzen Sie nun mit Salz , Paprika und Pfeffer ab , reichen Sie dazu frisches Baguette oder Ciabatta .