Gurken Ei Sandwichmit Currysoße

Name: Gurken Ei Sandwichmit Currysoße - schnell & einfach - 83 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Scheibe Vollkornbrot; 2 EL Majonäse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Currypulver; 2 Eier; ¼ Gurke frisch; 4 Salatblätter

10 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Vollkornbrot	8 Scheibe
Majonäse	2 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Currypulver	1 EL
Eier	2
Gurke frisch	¼
Salatblätter	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Dressing: Majonäse mit Salz, Pfeffer und Currypulver mischen und in den Kühlschrank stellen.
2. Eier hart kochen und Gurken in feine Scheiben schneiden. Und 4 Scheiben vom Vollkornbrot damit belegen. Auf die andere Seite die Currysoße und die Salatblätter! Zusammenklappen und fertig!
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Rezept von W****n
vom 17.12.2008

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