Ofensuppe

Zubereitung

• 1.Fleisch in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und gekörnter Fleischbrühe würzen. In einen großen ofenfesten Topf geben.

  2.Zwiebel in Würfel schneiden und zum Fleisch geben. Champignons mit der Flüssigkeit, den abgetropften Tomatenpaprikastreifen und TK-Erbsen ebenfalls hinzufügen.

  3.Ananasstücke evtl. kleiner schneiden und zusammen mit der Sahne, der Chillisauce und Curryketchup in Topf geben. Mit dem Wasser auffüllen bis alles bedeckt ist und umrühren.

  4.Den Topf auf den Rost in den vorgeheizten Ofen stellen. Ober/Unterhitze 200° (vorgeheizt) Umluft 180° (nicht vorgeheizt) Backzeit ca. 90 Minuten.

  5.Zwischendurch umrühren und evtl etwas Wasser nachgießen

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  Rezept von H****7
  vom 12.12.2008

  
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