Eierlikör
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eigelb | 3 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 100 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| Weinbrand | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1307 (312)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1307 (312)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb, Vanille- und Puderzucker ca. 10 min. schaumig schlagen
2.Schlagsahne dazugeben und noch einmal 5 min. mixen
3.Zum Schluß den Weinbrand dazu und noch einmal ca. 3 min. durchschlagen
4.In eine schöne Karaffe gießen und einfach nur genießen....;))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****W
vom
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