Super Salatsoße
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Essig | 2 EL |
| Öl | 3 EL |
| Salz | 0,5 Teelöffel |
| Pfeffer | 0,5 Teelöffel |
| Zucker | 1 Prise |
| Dill gehackt | 0,5 Teelöffel |
| Petersilie gehackt | 1 Teelöffel |
| Estragon | 1 Messerspitze |
| Senf mittelscharf | 1 Teelöffel |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Sahne | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
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Fett
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Zubereitung
Zwiebel klein schneiden. Dill, Petersilie hacken. Alle Zutaten, außer Sahne mit Schneebesen mischen. Jetzt Sahne dazugeben und verrühren. Paßt zu grünen Salaten, Karotten, Chinakohl........
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Rezept von mone65
vom 06.12.2008
vom 06.12.2008
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