Super Salatsoße

5 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Essig 2 EL
Öl 3 EL
Salz 0,5 Teelöffel
Pfeffer 0,5 Teelöffel
Zucker 1 Prise
Dill gehackt 0,5 Teelöffel
Petersilie gehackt 1 Teelöffel
Estragon 1 Messerspitze
Senf mittelscharf 1 Teelöffel
Zwiebel 1 kleine
Sahne 4 EL

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden. Dill, Petersilie hacken. Alle Zutaten, außer Sahne mit Schneebesen mischen. Jetzt Sahne dazugeben und verrühren. Paßt zu grünen Salaten, Karotten, Chinakohl........

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