Bunter Muscheltopf
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| g Lauch in dünne Ringe | 200 |
| Pck. Suppengrün gefroren | 3 |
| Eßl. Öl | 3 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| g Dosen Tomaten | 8oo |
| ml Weißwein | 200 |
| kg Muscheln | 1,5 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Lauch + das Suppengrün im heißen Öl andünsten.Den Knoblauch schälen und pressen + dazu geben,kurz mit dünsten.Lauch dazugeben. Dann die Tomaten+ den Weißwein. Das ganze 5 Min. köcheln lassen. Die Muscheln säubern+ zum Gemüse geben.Ca.10-15 Min. im geschlossenen Kochtopf garen.
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vom
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