Mürbeplätzchen (Gebäckspritze)
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 1000 g |
| Zucker | 500 g |
| Butter | 500 g |
| Eier | 3 Stück |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett18,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Gegebenenfalls den Teig kurz kalt stellen. Anschließend mit der Gebäckspritze auf ein Backblech Plätzchen formen. Die Plätzchen ca. 15 Minuten im Backofen auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
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vom
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