Schneesterne
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 g |
| Staubzucker | 110 g |
| Butter | 200 g |
| Eidotter | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| ger. Zitronenschale | etw. |
| Schneehaube: | etwas |
| Eiklar | 2 |
| Kristallzucker | 60 g |
| Staubzucker | 60 g |
| Nougat zum Füllen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1225 (293)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett15,2 g
Zubereitung
1. Aus allen Zutaten einen Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen. Dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Mit einem Spritzsack kleine Häufchen auf die Sterne spritzen und bei 150° hell backen. Auskühlen lassen und mit Nougat füllen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Schneesterne“